メロンパン

昨日メロンパン作りました。


でもでも


違うことしながら焼いたから、


焦げちゃった…



教室のレシピじゃない＋この方のレシピは初めてだったのでもっと気を付ければ良かった。

ハロウィンバージョン２

今日はこんな天気のなか出社です…
しかも夜は飲み会。がんばるっす。

ハロウィンバージョン２です。

全て手作りなんだって。
すごい

小松菜ロールとカボチャのパン

夏のメニューを今頃やりました～♪


野菜パウダーを入れて作ってます。
カボチャパウダーはおうちにあるから金曜日に作っちゃお。上にストロイゼルをのせてるから甘くて良い感じ♪
かりかりしてるし。

小松菜ロールは小松菜を巻き込んでます。
色はきれいだったんだけど、焼いたらあんまりキレイじゃなくなっちゃった…。残念。
でも切ったら中はきれいな緑でした。

ハロウィンバージョン

いつも会社にお花を持ってきて飾ってくれる人がいます！

今はハロウィンバージョン。


ドングリに顔が書いてあります。




芸が細かいです。


私なら面倒だからやらないな～。

急に・・・

会社の帰り、電車に乗っていたら急に

シナモンロ－ルがなぜだか作りたくなり・・・。


９時だというのに。作ってしまいました。


面倒なので、パウンド型で焼きました～♪




焼いている時からシナモンの良いニオイ♪に
満足。


でもでも、

キャンバスがシナモンでまた汚れちゃった。

たいやき

先日こんなん買っちゃいました。


レンジ ｄｅ プチたいやき


なんと！


レンジで２分でたいやきが出来るんです。


かなり疑っていましたが、本当でした。

ただ難点は一回に４個しか出来ない事かな。





見にくいですが、ちゃんと出来てます。

今度は抹茶とかココア混ぜて作ってみようかな～。



子どもと作るには良いかも。

爆発寸前

昨日の夜寝る前に発酵器に入れて寝たんですが。


朝見てみたら爆発寸前でした…。
とりあえず冷蔵庫に入れて会社に。


もうパン作れます。が、会社帰りには作れないので土曜日に作ろうかしら？

今日のパン

今日はイーストのセミナー。


なんかみんな真剣になってしまいました♪



という私も真剣に作ってしまいました・・・・


ハロインっぽい？？


照卵の代わりに、オリーブオイル塗って、チーズにしたら
ワインのおともに良いね～。
なんて言いつつ・・・。


おせんべい見たいな感じ。









３種類のパンを作りました。

もうそろそろ２４回のセミナーも終了です。


自分で言うのもなんだけど、良く頑張っているな。と。


私は男の中で育ったので、

兄弟も上下男、いとこもほぼ男。

おままごととかってあんまりしたことなかったから

今になってハマったのかしら？？？

金のフライパン

日曜日、あざみ野の近くで、

金のフライパン

というケーキ屋さんを見つけた。


その前に違うケーキ屋さんでケーキを買っていたから、マカロンを買った。

マカロンはレモンとフランボアーズ味を買いました。
なかなか良いお味。私は好きである。
写真撮る前に食べちゃった


ケーキはシンプルなデコレーション。
華やかではないけど、上品そうな感じ。焼き菓子も種類は決して多くないけど、クッキーから（が一番種類が多かったかな？）フィナンシェまであったわ。



そういえば、ケーキ屋さんに入って作業中の様子が見えたがらガン見してたら、かなり真剣に見ちゃいました。


はっ、と我にかえったら店員さんの冷ややかな目が。
ついつい見入っちゃいました。


大好きなんだ。
やっぱり
再確認。


やっぱり幸せな気分になれる。
ケーキ屋さん大好き。

３級合格！

パン教室のテスト。

毎年一回あるんだけど、夏にやるのはツラい。
だって暑いから全くやる気出ないし、今回は食パンだからまるっきしやる気が出なくて…。
↑まぁ、かなり言い訳です。

まっ、実技は良いとして、筆記ね。

あ～、やばい。ってラインだった。
どうにかこうにか。ってところかしら。

こんなんじゃ、ダメですね。

あっ、パンシェルジュ検定も控えてるし。

やることいっぱい。やらねば。