さくらんぼ酵母

今日はさくらんぼ酵母。

シリアルを使ったパン。
中にはアプリコットとフィグが沢山入ってる～。
ずっしり重いパンです。

久しぶりに…

久しぶりにパンを焼いたのに、写真撮るのを忘れてしまいました…

今日はグラタンパン


パンだけを焼いて中に具を詰めるか、パン生地にのせて焼くか迷ったけど、パンにのせて焼くことにした。

でも画像がないので、ご想像下さいな～。


まずは、発酵が終わったパン生地の真ん中に指を突っ込んで(穴をあけないように注意)入れ物をつくる。
その中にホワイトソースや具材、ピザ用チーズをのせて焼きます!!

出来上がりはパンもホワイトソースも柔らかいので、取り扱い注意かな？


ごんさんが３個も食べてくれたので、美味しかったと勝手に判断。
食べ物がそれしかなかったから!?


残りは両親のお昼になりました。


また作りますよ～。多分。

お花

ごんさんがお花をくれました～。
いくつになってもお花は嬉しいです！！

本当にごんさん、ありがとうございます♪

チューリップもガーベラも大好きなお花

どことなく懐かしい。

気管支が弱いので、風邪をひくとなかなか咳がとまりません。
軽い喘息なので、吸引の薬を飲んでいますが、先日全然咳がとまらなくほとんど寝れなかったので、かかりつけの病院に行ったら懐かしい薬をくれた。

まずくはないが、おいしくもない。
微妙な甘さが気になる…。
でもこの薬はよく効く。

バレンタイン用のパン

バレンタイン用のパンを習ってきた。


焼きたてはカリカリしてて美味しかったな～。
チョコチップとオレンジピールとナッツがたくさん入ってる。


もっとかわいいハートにするつもりがあんまりかわいくないけど…。

食パン

昨日出来あがった種で食パン３斤を作ったよ。


まだ食べてないけど、おいしいと嬉しいな。
明日の朝が楽しみです。