「ゆうがお」 続きをご紹介します (^^)
上の写真から 焼き物 伊佐木の塩焼き 夏野菜餡掛け
お魚の下に見えるのは賀茂茄子 さっぱりとして美味しい（*^_^*）
次に 揚げ物 海老真状揚げ
黒く見えるのが海老真状 アオサの衣
手前は川海老 その横は？？芋（里芋ではなかった）
普段はここまで撮りませんが、黒くてよくわからないかなと思い…
お品書きの文字 海老真状？ 「海老真丈」ではなく「海老真状」なのですね
続いて 合鴨と無花果の炊き合わせ
左手前から 穴子、アスパラ、かぼちゃ、その横が無花果、手前が合鴨の冷製
お味はよかったのですが、合鴨が少し固かった (゜_゜>)
最後にお食事 鯵御飯
鯵のお寿司です 手前のアートのようなデコレーションは醤油と生姜のソース
ぱっと見チョコレートみたいですけど、結構濃いので少しだけ付けていただきました (^^)
お味噌汁
香の物
この後スペシャルデザートをいただきましたが、またまた後日へとひっぱりたいと思います m(__)m
