住所:善通寺市与北町1015
営業時間:10:00~19:00
休み:火曜(祝日の場合は水曜)
ジャンル:ぶっかけ
主な価格:ぶっかけ:250円,釜あげ:250円
値段 :★★★☆☆
混雑度:★★★☆☆
利便性:★☆☆☆☆
総合得点:85点
"山下"といううどん屋は何軒かありますが、
一番有名な山下はここです。
ぶっかけうどんの元祖として有名。
あとここのうどんのコシの強さは半端ないです。
なので、やわらかめが好きな方は控えた方がいいでしょう。
さて、ぶっかけを注文すると、こんな感じで登場。だし(右のとっくり)は熱いだし、
冷たいだし
好きな方をかけて食べましょう。
基本的にぶっかけのだしは控えめに。
うどんの高さよりは低めにかけましょう。こんな感じです。
(ちょっとわかりづらいか)
最初は普通に食べて、
後半はレモンを搾って食べる。
一度で2種類の味を楽しんで下さい。
ここはもう少し駐車場が広ければなあ。
でも広ければ行列になるし。
やっぱり今の状態がベストか。