日々是好日

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気持ちのよいラーメン

2008-06-20 | ラーメン
「駅は鬼門」なぞとこれまで書いておりましたが、駅ナカで頑張っているラーメン屋さんに申し訳なかったです・・・。何事も予断をもってはいけないと改めて感じた次第。処は名古屋駅構内の「なご屋」さん。名古屋ラーメン!と謳っておられる。 ラーメンそのものは、まあ、ねぇ、普通でしょうか。中細麺に、少しきつめの鶏ベースのスープ。 しかし、特筆すべきは店員さんの「声かけ」なのです。実に気持ちがよい。席への案内、 . . . 本文を読む