簡単・美味しい・ヘルシー？

本日はクリームチーズもどきのご紹介
ワインやパーティーにピッタリおつまみです。

必要なのは
　
　・プレーンヨーグルト
　・ザル
　・クッキングペーパー
　
これだけ。

私はザルとクッキングペーパーの代わりに
コーヒーフィルター＆フィルターペーパーで代用しています。

まあ、簡単にいうと、ヨーグルトの水気を切って
クリームチーズのようにして食べると美味しいというわけ。
水気を切りながら冷蔵庫で2～3時間放置しましょう。

コレをクラッカーの上にのせて
さらにお好みのジャムでも添えれば美味しさ倍増。

是非ともお試しアレ☆