続・おじじの雑記帳&まゆつば実験

日々、興味のあることを記事にしてみたい。
又、オーリングによる地震予測「まゆつば実験」も時折載せます。

七夕

2015-06-29 15:07:43 | おじじの何でも料理
キュウリをいただきましたが、ちょっと遊んでみました。

「星に願いを」



中に「ハート型」と「星型」のキュウリがありました。

そのままだと、もたないので「Qちゃん漬け」にしてみました。

これを食べたからって、願いが叶うんでしょうか?



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本日の逸品

2014-12-23 14:03:00 | おじじの何でも料理
先日、uruoibanaさんから頂いた「釜揚げしらす」の食べ方。「ご飯の上に、しらすとおろし生姜で食べると美味しいよ~♪」とのこと、早速試してみました。

う、う、うまい~~~!、目からウロコとは、このことかと思いました。(いいしらすだから特に美味かった、uruoibanaさんありがとうございました)



PS:料理というか、生姜を擦っただけでOK
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秋深し

2014-11-02 11:13:22 | おじじの何でも料理
壁に張り付いている葉っぱも、かなり色づいています。




最近、胃がもたれ気味なのですが、食欲旺盛な若者がいますので「トンポーロー」を作ってみました。

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なつばて

2014-08-31 10:01:59 | おじじの何でも料理
涼しくなった頃に夏の疲れがやってきます・・・

ほんとは胃にやさしいメニューにしたいのですが、食べ盛りがいるものですから

せめて「あげないフライドポテト」




「あげないチキン南蛮」



タルタルソースにきゅうりのみじん切りを入れたら、思いのほかうまかった~♪

皆様もご自愛くださいm(_ _)m
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土用の丑の日

2014-07-29 19:19:17 | おじじの何でも料理
梅雨明けで暑いですね。



巷では「土用の丑の日」だから、「うなぎ」を食べる日?

だけど、人数分となればね・・・

それでもって、本日29日で「肉の日」なので

「牛」といきたいところ、「豚」で~♪

おじじ特製「角煮めし」(タレにとろみを付け、一日寝かせました)

ご飯に掛けると、トロトロで「めぇ~よ~」

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7月3日の昼飯

2014-07-04 13:34:09 | おじじの何でも料理
「温かいそうめん」

生姜入れるの忘れた~、しょうがないねヽ(´Д`;)ノ





新発売「イギリストースト」(キティちゃんバージョン)

キティちゃんがイギリス生まれだったのを初めて知りました。

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みんなまとめて誕生日

2014-03-08 19:59:37 | おじじの何でも料理
我が家では3月生まれが多いので、誕生祝いは、いっしょにやっちゃいます。ヽ(´Д`;)ノ

赤ワイン仕込みの「ビーフシチュー」・・・圧力鍋だから簡単!




ケーキは丁度、「北海道物産展」があり、「ルタオの抹茶チーズケーキ」

コクがあって「めぇ~な~♪」(ちいさいので、少ししかあたりません)

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あまりもの

2014-03-03 16:59:13 | おじじの何でも料理
熟しすぎのバナナが2本。

何かに使えるべが?

ホットケーキミックスも余ってたので「バナナマフィン」でも

材料マゼマゼして、カップに入れてみた。




あとは180度のオーブンに20分~♪

膨らみは今ひとつだが完成。



甘さ控えめぇよ~

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長芋とベーコンのクリームシチュー

2014-02-18 22:33:42 | おじじの何でも料理


長芋ホクホク~♪
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チョイ辛

2014-02-15 19:46:13 | おじじの何でも料理
昨日の夕食

「四川麻婆豆腐」では辛すぎるので、「三川」くらいにしました~♪



ご飯の上にのっけて「めぇ~な~♪」
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