～献立～
手巻き寿司 （ 主な食材： 精白米、いか、ひき割り納豆 など ）
吉野汁 ( 主な食材： 鶏ささみ肉、里芋、木綿豆腐 など ）
小松菜のおかか和え ( 主な食材： 小松菜、もやし、かつお節 など ）
牛乳
今日は手巻き寿司でした。きゅうりといか、納豆とチーズなどいくつかを組み合わせたり、のりでそのまま巻いたり、「オリジナル手巻き寿司」を楽しみました。
～献立～
わかめとじゃこのごはん（主な食材： 精白米、炊き込みわかめ、ちりめんじゃこ など）
洋風おでん（主な食材： じゃがいも、こんにゃく、焼きちくわ など）
小松菜とひじきのナムル（主な食材： ひじき、小松菜、にんじん など）
みかん
牛乳
洋風おでんは、鶏がらだしをベースにカレー風味に仕上げました。おでんやみかんが並んだ献立は、間近の冬の訪れを感じさせます。
～献立～
ソース焼きそば （主な食材： 蒸し中華めん、豚こま肉、いか など）
春雨サラダ （主な食材： 緑豆春雨、にんじん、キャベツ など）
杏仁豆腐 （主な食材： 牛乳、パイン缶、黄桃缶 など）
牛乳
給食で使用する麺は専門の製麺屋から仕入れているもので、しっかりとした弾力が美味しい麺です。今日のソース焼きそばには、いかや豚肉など歯ごたえのある食材を豊富に使用しています。よく噛んで食べる習慣を身に付けてほしいと思います。
～献立～
五目ごはん（主な食材： 精白米、豚こま肉、ごぼう など）
鶏のから揚げ（主な食材： 鶏もも肉、しょうが、にんにく など）
和風サラダ（主な食材： キャベツ、にんじん、もやし など）
さつま汁（主な食材： さつまいも、ごぼう、油あげ など）
牛乳
五目ごはんには、ごぼう・れんこん・にんじん・しいたけなど秋の味覚が盛りだくさんに入っています。もちもちとした食感に仕上げた炊き込みごはんは、噛めば噛むほど甘みが感じられます。
～献立～
麦入りごはん
さばの梅みそ煮（主な食材： さば、練り梅、白みそ など）
大豆もやしのけんちん汁（主な食材： 小松菜、大豆もやし、白ごま など）
なめこ入りけんちん汁（主な食材： 大根、なめこ、里芋 など）
牛乳
さばの梅みそ煮は港南小学校の人気メニューです。練り梅は隠し味で、みそだれの味をより一層美味しくする役割をします。いまが旬のさばは油がのり、ふっくらとジューシーな味わいです。