1月20日 
昨夜からの雨は雪に変わる・・・・・と思っていたら、朝になっても静かに雨が降っていました。
夕方前にはその雨も上がり、箱根の山の上半分が白くなっているのが見えました。


都心でも初雪となったようですが、足柄平野では周りの山々の雪を眺める事になりました。
ハーブガーデンも平常営業。箱根に近いイメージからは意外に雪が降らない足柄平野です。
さて、しばらく寒い日が続きそうです。
今夜あたり、ホットワインはいかがでしょうか?

白ワインでも赤ワインでも、お好みのワインに砂糖とスパイスやハーブを入れて加熱します。
ミルクを温める要領で、電子レンジでチン!
お手軽に身体を温めることができます。
今回は砂糖の代わりにジンジャーシロップを入れ、シナモンスティックとレモンバームを入れてみました。
赤ワインにはクローブのようなスパイスも合うようです。
高価なワインじゃなくても、少し残ったワインでも大丈夫。
ほっこりとした時間をお楽しみください。

