Mr.小太郎

世界一有名な犬のひとりごと。

「オーボンヴュータン」のガトー・ピレネー。

2024-07-28 22:42:43 | 3時だよ、おやつにしよう!

我が家は朝からソワソワ、ワクワク。
ピンポ〜ン
届いたのは、


オーボンヴュータンのガトー・ピレネー
2週間ほど前に予約したのが届いたんです。





オープン
バターのよい香り
ワイルドなゴツゴツがおいしそー



ガトー・ピレネーは、バウムクーヘンの原型ともいわれるフランス南西部・ピレネー地方の郷土菓子。
オレンジ風味の焼き菓子なのですが、
本場のガトー・ピレネーは生地が固いらしく、オーボンヴュータンのガトーピレネーは、
生地をやわらかくアレンジしているそうです。



外側の凸凹はサックリ、内側はややしっとり、バターとオレンジの風味が口いっぱいに広がっておいしいー
さらに日持ちが20日ほどなのがうれしい、ゆ〜っくりたのしめます

特別な窯で焼くので1日に焼ける数に限りがあり要予約。
サイズは3種類、今回は一番小さな高さ20cmのもの、
あとは30cmと60cmがあります。
いつか60cmを目の前にしてみたい

AU BON VIEUX TEMPS
https://aubonvieuxtemps.jp/

焼き菓子のこと  7月14日

お惣菜のこと  7月20日





「てをつなごう」という歌ができました

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朝顔「団十郎」開花!

2024-07-28 11:28:00 | 週末ガーデナー。

毎年育てている朝顔「団十郎」、今朝ひとつめが開花


おととし、昨年と開花が遅く、9月になって咲き始めたので心配していましたが、
今年は無事今日の開花となってよかった




「てをつなごう」という歌ができました

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残念な花。

2024-07-28 07:29:00 | ぶらり朝さんぽ。

今朝のさんぽ、すーっと流れている雲が見え、少し暑さが楽かも。。。。そんなわけない。
暑い〜





昨年みつけた後、
名前がなかなか分からなくて紹介が1年遅れとなってしまった花です。

ひょろひょろっとして、アザミのような花が咲いています。


名前わかりました、ポンポンアザミといいます。
実はこの花は外来種(国外から入ってきた植物)で、ほっておくと爆発的に広がってしまい、
日本の生態系に悪影響を及ぼすとされている植物でした。
まだ爆発的に広がっているわけではないみたいですが、
すでに愛知県では育てたり種を蒔くことが
条例で禁止されています。
この場所以外では見かけたことがありませんが、今後は要注意ですね。
かわいいのに残念な花です。


7105歩



「てをつなごう」という歌ができました

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