今日は福入り雑炊
正月の雑煮の具、お節やらば全部入れて
雑炊ば作ります。
火の通った数の子のこりこりとした
食感がおいしゃん好きです。
お酒、お節で疲れた胃に優しい先人からの知恵です。
お餅も入ることから
「福入り」て言います。
正月の雑煮の具、お節やらば全部入れて
雑炊ば作ります。
火の通った数の子のこりこりとした
食感がおいしゃん好きです。
お酒、お節で疲れた胃に優しい先人からの知恵です。
お餅も入ることから
「福入り」て言います。
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うちもおせちの残り入れて作る雑炊、好きです。
数の子は、あの歯ざわりがいいんですよね～♪。
数の子んとこばっかり、あせくって食べようとするのでよく母にガラれよった・・・
そういえば明日は七草ですね。
買ってなかった・・