昨日のパン教室です🍞🥖🥐
塩バターパンを作っていただきました。
塩バターパン成型方法は動画を保存していて
それを見ていただいてから成型をしていただいてます。
動画みていたら簡単そうだったんだけど
うまくいかない😔😔って。
でもきれいに塩バターぱん焼き上がって、
これ美味しいって。
頑張って作ってねって言ったら作りま〜すって🥰
いつも笑顔で美味しそう食べてくれるので
こっちまで元気もらえます。
そしてお昼からのレッスン。
ベーコンとチーズを入れ込んでソフトフランスパンを...
粒胡椒ガリガリと、大きいのを1つ焼いてカットして😊
私はこのパン久しく焼いてなくて
焼いてみたくなりました。
発酵の間いろいろおしゃべりさせていただいて
コロナ禍の今、なかなか友達と会えないので
私にとっては貴重な時間。ありがとうございました🥰
すごくありがたいです。
また、次回もよろしくお願いしま〜す。
