リスドォルを使ってフランスパン🥖
実は先日神戸に行って食べたチーズフォンデュ。
オットはハマったみたい...
今夜はチーズフォンデュすることになって
フランスパンが必要...
それで
作ってみました。
何度か作ったことはあるのですが、
いつもオットに
って感じで...
今日は...
クープがやっぱりイマイチ
でも焼き立てをさわるといい音
ハードっぽい
わりとパリっと...
これでクープの開きがよければいいんだけど
もちろんまだまだ改良余地ありあり
とりあえず今夜はこのパンでチーズフォンデュ作りま〜す。
