菊練

 

昨日、老人ホームで蕎麦打ち披露

毎年１回、新蕎麦を食べてもらってます

 

当日の朝に各自、２回の蕎麦打ちを命じられ

1.5キロを２回

 

まだ病み上がりで久しぶりの蕎麦打ち

 

失敗は許されません、粉が２回分しかないのです

 

菊練までは順調

この後は写真とる余裕なし

 

時間に追われて疲れましたよ

 

会場では今回は蕎麦打ちしないで司会担当

 

会津名物のそば口上も披露しました

 

東西・東西、ちょっとお客様のお言葉をとめ置きまして

褒めることなど知らないがお蕎麦でさっと褒めましょう・・・・