たれの出来上がり 2017年12月30日 | そば そばつゆの返しは作ってるので 出汁を作ります 利尻こんぶと椎茸を一晩、水につけて カツオ節をいれて完成です 返しと出汁を混ぜて出来上がりです 年越し用の蕎麦です 時間短縮のため初めて1600gで作ります