気長に焦らず、不定期です。

若いときはアスリート、今は手打ち蕎麦に夢中な中年おやじ

おでん

2016年01月11日 | 食べ物

 

年前に買ってあったおでんの具

いまブログ更新中に気づきました

賞味期限切れてました

 

以前は手巻きしらたき買ってましたが

今はこんにゃくを使ってます

 

玉子もゆで卵に

これも賞味期限、11日過ぎてます

 

ゆで卵も茹で時間が短いのか

水の量がすくなかったのか半熟です

 

とりあえず、40分弱火で煮込んで完成です

賞味期限切れてましたけど

大丈夫でした、たぶん