２０００年にパソコンを購入してから
フリーソフトで家計簿をつけてますが
昨年の一年は初めての赤字
今年はどうなることやら先行き不安です
三ヶ月でもう赤字です
物価は値上がりばかりで
給料は昇給なしじゃ赤字になるのは当たり前じゃん
今月は節約と買い物にも行ってません
冷蔵庫はカラッポです
軽自動車を買ってよかったです
自動車税、7,200円
普通車だったら払えないです
明日は健康診断なので
１日だけの禁酒しようかな
これも一つの節約です
昨日のＮＨＫプロジェクトＸ
手打ちうどんをみて参考になりました
麺の角をエッジと言う事は解っていたが
ただ麺の角度が９０度になれば良いと思ってました
水と塩の分量は大切なんですね
自分は何時でも粉１キロに対して
水４５０ｇ 塩５０ｇ 計500ｇ で作ってます
あと、茹で加減ひとつで麺に違いが出来る事も
うどん作りたいから早く土曜日になって
エッジを目標に頑張るぞ
目標を持たなければ上達は無いのです
まだ冷凍庫に在庫があるのに
今日の夜はうどん２人前だよ