ふわとろオムライス～

4月26日に開催した、「カフェdeもこ」の報告がまだでしたね。


ふわとろオムライスとブロッコリーのポタージュスープ

素敵！
さすが徳さん！

いつもおしゃれで美味しい料理をありがとう。


2階のもこルームでまかないを食べてる皆さん。


1階のダイニングテーブルでも。

カフェdeもこは、とっても人気のあるイベントです。

次は、5月27日(月)のもこルーム1周年記念の音のひろばの後の「午後はパーティ！みんなで祝おう！」で、徳さんの料理が登場します！

ビュッフェ感覚でお楽しみいただきますよ。
申込みも受け付けています。

広島ガス東中国さんからプレゼントもあります！
景品付きの楽しいゲームもするよ～。

どうぞお楽しみに！


　ぶうりん

カフェdeもこ の メニューが決まりました！

お待たせしました～。
4月26日の「まかない」メニューが決まりました。


・トマトソースのふわとろオムライス
・ブロッコリーのポタージュスープ
・サラダ

楽しみですねぇ。

調理師の徳永淳子さんが、腕によりをかけて、作ってくれます。

定員20組です。
メニューが決まる前から、申込みが集まっていますので、
参加ご希望の方、お申し込みは、お早めに。

〆切は、4月25日(木)13:00です。
定員になり次第締め切らせていただきますので、ご了承ください。


　ぶうりん

カフェdeもこ 第2弾！ なんと、本格コーヒーまで！

3月8日(金)は、第2弾のカフェｄｅもこでした。





ダイニングで召し上がる方も、もこルームで召し上がる方も。
大変多くの方にご利用いただきました。

今回のメニューは、
ベーコンと春野菜のクリームパスタ
サラダ
パン
でした。

サラダとパンは、私も手伝ったよ。
それと、「今日暇なんだけど、何かすることない～??」って突然現れた美紀ちゃんが腕まくりして手伝ってくれました。
いいところに来るねぇ～!!

お師匠、徳さんの的確な指示で、時間通りに準備完了。
美味しいランチをいただきました。


そして、
お料理の後に、
オーガニックのコーヒー豆で本格コーヒーをいただきました。



2月の「美味しいコーヒーの淹れ方教室」にも参加してくれた”愛ちゃん”
”ドキドキする～”と言っていましたが、準備も格好も素晴らしく、味も最高！


「コーヒー淹れてるときは私があるま君をみてるね」って言ってたんだけど、「お母さんラブコール」が続いて、”こりゃ、どうしよう・・・”と思ってたんだけど、コーヒーを入れるその時になったら、お母さんの背中でピタッと眠っていました。
すご～！　
お母さんを応援してるみたいね。



至福のひとときでした。

みなさん、いかがでしたか？
こんな素敵なカフェ、他にはないって、私は思うのです。


　ぶうりん

3月8日(金)カフェｄｅもこ メニュー決まりました！

3月8日のカフェｄｅもこのメニューが決まりました。


●ベーコンと春野菜のクリームパスタ
●サラダ
●パン

の予定です。
おたのしみに。

お食事ご希望の方は、申込みをお願いします。

「カフェｄｅもこ」は、調理師”徳永淳子さん”が作る”特別なまかない”です。
前回は大好評でした。

3月もみんなで一緒にお食事しませんか？

12:00～13:00のランチライムには、もこルームでも召し上がることができます。


この日は、もしかしてもしかすると…
　美味しいコーヒーを淹れてもらえるかもしれません（その場合有料）
　　これは内緒の秘密の企画です～！
　　実現したらいいなぁ…と願っているところですので。


　ぶうりん

今日のまかないは「しらすチャーハン」と「春雨とひじきのスープ」

今日の午前中、ぶうりんは２階のもこルーム担当でしたが、美代ちゃんが忙しい事務局の仕事の合間を縫って、パパッとまかないを仕込んでくれたおかげで、美味しいチャーハンを食べることができました。



スープは美代ちゃんが出汁を取っておいてくれたので、ランチタイムになってから、ぶうりんがチャチャッと野菜などを刻んでスープができました。

音のひろばの練習に来てくれた博子さんや容子さんに、お昼を食べて帰ってもらいたかったからね。

美代ちゃんとぶうりんの絶妙なコンビネーションで、たくわんとおしんこ付けて「いただきま～す」


まかないの報告でした。
珍しく写真付き！！


　ぶうりん