セルクルを使ったパン

今日は、パン教室で教えていただいた、セルクルを使ったパンを焼いた。

焼くときに天板を乗せるので、上が平たくなっている。

中身は教えていただいたものとは別で、ポテサラを入れた。

中身は何でも良いらしい。

ポテサラには玉ねぎ、高菜、チーズを入れた。

ちょっと色が薄いかな。

生地には全粒粉が入っている。健康的😚


冷たい自家製甘酒と一緒に試食。

うす甘い甘酒と、おかずの入ったパン。美味しかった！