日記

何を思っていたか書き留めて

キウイとバナナとパインのシャーベット

2022-07-10 12:29:28 | 日記
暑さで何もする気がおきない今日この頃、キウイシャーベットがお気に入り。

グリーンキウイなら、ゴールドよりもたくさん入って安いので、おトク用を買った。

今回はキウイとバナナとパインを切ってレモン汁をかけて冷凍。
それに牛乳と砂糖とハチミツを入れてブレンダーで潰し混ぜて冷凍。固まりかけたら混ぜて冷凍。

ガチンごチンにもならず、比較的削りやすい。
さっぱりして美味しい。

一週間前に仕込んでおいたキウイシロップ。初めて作った。
一週間前。


現在。



昨日くらいからドリンクにしたり、ヨーグルトにかけたりして楽しんでいる。

キウイシロップをシャーベットにかけてみる。


味がハッキリしていいな!