Happy Tea Honey+

ごはん、お菓子…時々好きなこと

リエージュワッフルと最近のみつ

2013-01-17 | 洋菓子
　おやつにワッフルを焼きました。
イースト入りの生地のワッフルってはちみつをかけて食べると美味しい
こねと発酵はホームベーカリー任せ、焼くのはワッフルメーカー任せであっという間にできました



　この形もまた好きだなぁ～。







　はちみつを結晶化させた明治屋の「クリームはちみつ」。
夫の大好物です。
　はちみつを切らしていたのでこちらを拝借して紅茶と一緒にわたしも味見…。
　美味し～幸せなひととき。
　

　一番下のみつ。
　今月に入って自分でヨチヨチ歩き出しました。言葉の方は、まだ「なん、なん。」「まん、まん」「わん、わん」とか喃語しか話しませんが、ここ１，２か月くらいで自己主張をするようになってきました。
　出かける前に「靴を履かせて～」とやってみたり、わたしがご飯を食べさせようとすると…手で払いのけて怒る怒る
食べられないとまたそれはそれで怒る…。どっちかにしろ～(笑)
　結構激しいかもね…反抗期はと楽しみだったり、頭が痛かったりの母です。
まぁは激しかったからね…。
　そんなわけで、こことのところ子供たちとご飯を食べていても何を食べているのかよくわからないしどれだけ食べたのかもよくわからない状態が続いています


　そんなまぁですが、最近ではすっかりお姉さんになり？みつのお世話をしてくれます。
先日はなんとご飯を食べさせていました母性かなぁ？




　夜も夜泣きほどではない気がしますが夜中に起きたりするので、母振り回されっぱなし…
嵐よ、早く去ってくれ～。と心の中で一人思うのでした。


　そんなみつですが、食欲だけは人一倍あるようで、おやつに焼いた（つもり）のワッフルを欲しがり、喜んで食べていました。
食べている時はご機嫌さん。よかったよかった。やっぱりにっこり笑顔が一番いいよね。



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おかき

2013-01-13 | おいしいもの
　実は昔から、工場直売とか産直センターとかに行くのが大好き。
美味しいのにリーズナブルなものを見つけると嬉しくなります。
このおかきも工場直売で買った「割れおかき」。






　カレー、明太子、昆布、ゴボウと割れおかきの詰め合わせなのであれこれ入っていました。
嬉しさのあまり、もう一袋買ってしまったわたし。食い意地張り過ぎでしょ。

おかきとかせんべいって子供の頃から大好きですが、うちの家族はみんな好きではないようです
唯一、一番下のみつが欲しがるのですが、みつにはまだ固いからね…

とっても美味しいので調子に乗って食べ過ぎました…。体重に反映されていませんように。


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冬のお買い物

2013-01-10 | エコ・節約
　光熱水費が高めでエコでない我が家…
　時短調理+エコという理由で以前から圧力鍋かシャトルシェフが欲しかったのですが、買っちゃいました。

　シャトルシェフ





お目当ての圧力鍋はちょっと高いのでまずはこちらで
貯めていたアマゾンのギフト券で半額くらいで買えてしまったのもまた嬉しいところ



　おでんを作ったり、おせちの黒豆を煮たり、カレーや肉じゃがを作ったり…と重宝しています。
材料を沸騰させて保温容器にセットしておくだけであらかたできてしまうのが嬉しい
ご飯も炊けるそうで、一度試してみましたがこれの場合、火にかける時間は普通のお鍋と変わりませんでした。
やっぱり煮物系に強いなぁ～。
　（この分だとパスタやうどんもゆでられそうですが。。）
こちらのタイプはレシピブックのレシピが少ないのがたまにキズですがあれこれ作ろうと思います～


　今月のガス代、減っているといいななんて淡い期待をかけています(笑)



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Happy birthday

2013-01-09 | 洋菓子
　先週の土曜日は、まぁの4回目の誕生日でした。
生クリームとチーズが苦手なまぁなのでどんなケーキにしようと尋ねると、

「お母さんと一緒のケーキがいい！プレートも作ってね」

と即答。私の誕生日ケーキはチョコレートケーキだったので同じにしました。
プレートはまぁが好きなハート型のクッキーを焼きました。




　藤野真紀子さんのレシピのガトーショコラ。チョコレートがたくさん入っているから美味しいんだけど焦げやすい。。。
焼く温度が230度になっていたけれど何かの間違いだよね？？(でも、思わず途中までその通りにしてしまい表面がポツポツとちょっとだけ焦げました)家族は何も言わなかったけど、分からなかったのかしら






　ケーキを目の前に誕生日のお祝いをしてもらってご満悦のまぁ。
おしゃまさんで優しいお姉さんになりました～。これからも元気に大きくなってね



　番外編。
パパにお誕生日プレゼントにとプリキュアのコンパクトを買ってもらい、夢中。


コンパクトのパフをポンポンはたいて変身するそうです。最近のおもちゃはよくできていますね～。
たーたも一緒にポンポンとはたいてプリキュアに変身していました(笑)


「明日の朝になったら、プリキュアになってるかもね～。」

なんてつい言ってしまったのでニコニコで寝ましたが、翌朝、



「このコンパクトいらない」

とふくれっ面のまぁ。
理由を尋ねると、


「だってね。起きてもプリキュアになれなかったんだもん。」

だって。そっか～。期待させてしまったわ～





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冬休み

2013-01-08 | 日記
　年が明けてから早8日。
　短かった冬休みも昨日で終わり、今日から3学期が始まりました。
冬休みの間、旅行などで遠出をする予定もなかったので、休みの間は子供たちとまったり過ごしました。

　実家にて　かるた大会
まぁがたーたにいつも5枚差で負けるので悔しがって3回ほど勝負を挑みましたが…最後には負け続けたまぁがひっくり返って怒っていました

下の子は強くなるよね…何事も早くできるようになるし。。
まぁはたーたの「ひらがなはっけんマシーン」で遊ぶうちに覚えてしまっていました


　そのほかいとこと一緒に遊んだり、キャッチボールや縄跳びもして遊びました
お正月太り、解消できているといいけど…。



　熱田神宮に初詣でに行った際、名古屋で「ルピシア」で紅茶を買ってきました。
混雑の中、みつを連れて行くのは大変そうだったので夫達にお参りはお任せ(笑)
わたしはみつと名古屋駅周辺をウロウロしていました。すみません、来年こそはきっと行きます



　赤い方はピッコロというルイボスティー。ハニー、ベリーアプリコットで香りづけがしてあるのでとてもいい香りでした。また名古屋に行ったら買っちゃいそうです。
　黄色いのはモーニングティー。アッサムの茶葉にバニラビーンズが入っていました。こちらもミルクティー向けで美味しかったです♪
ここのところおチビなみつから目が離せず落ち着かない日々を送っていたのでいい息抜きになりました。
元々はのんびりな性格なので、まったり過ごすお正月が楽しかった～。今年も充実した一年になりますように



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