今朝 やっと一輪 咲きました
この 一時間後･･･
たぶん もう あと数時間で 萎んでしまうでしょう
さて
日が差せば 猛烈に蒸し暑く
雨が降ったら 暴風･雷 警報レベル
実際に ブラブラと歩いたら
ワタシなぞ 瞬殺されそうな日々･･･
クルマで キョロキョロしながら
気分は ブラブラ の つもり･･･
何と読むのでしょうか
みなみ と 読むのかも知れませんが 掲載保留 だそうです
サンプルケースは 照明がされてますけどね･･･
本郷辺りでは
未だに あるんですねぇ･･･
パラゴン なんか 置いてあったら 凄いけど･･･
コインパーキングか パーキングメーターか 迷いましたが
￥300/３０分 (少々遅れても大丈夫) なので ＰＭ へ駐めて
この日の目的は
コチラ！ 暑い時ほど デリーのカシミール・カレー
ＶＶＨ (ＶＶＨ＝Very Very Hot) っではなく
コチラ！ せんば自由軒 「ＭＡＺＥＬ」 の ランチ
大阪 「混ぜカレー」 というモノであります
ドライカレー というには あまりにも の べっとり感･･･
そして 生卵のトッピングへ 禁断の ウスターソースを 二回しほど･･･
っで 店名よろしく 「混ぜ～る」 というモノ･･･
最初から カレーとライスは 混ぜてしまえば
カレーポットもレードルもイラナ～イ！
ジャガイモやニンジンなど 具がなくても バレナ～イ！
でもって 洗いモンも 減る～
福神漬けもらっきょうも 添え物もナ～イ
それだけじゃ 見栄えが悪いから たまごを乗せて
シャレオツな入れモンにて登場！
ココで もう一手間！ ウスターソースの魔力を借りまっせ～
っという コテコッテの 大阪モン でしょうか
(褒めてますよ～)
野菜やスパイスをたっぷり仕込んだモノが
ウスターソース でありますれば
カレーにかければ 劇的味変 と 相成ります
40年くらい前に 牛友チェーン という店で
ムコウが透けて見えるくらい 薄味のカレーを出していたけれど
ウスターソースは 「かけ放題」 で
かけまくると なんとか味になるシロモノがあったけど
あれも 関西のモンじゃなかったかしら･･･
さて その後
笑い話 だけど 実際に･･･
隣に座った 婆さん直前の 昔の乙女
オーダーをとりに来たスタッフに 色々聞いている
「ハンバーグは日替わり定食なので 今日はありません
今日は チキンになります」
何回も 同じ事を言わせた後で
「コレで良いわ ハンバーグないんでしょ？」 っと･･･
結局 「ハイシ」 と表示される 「ハヤシライス」 を オーダー
席を立って 帰りがけのワタシに
「美味しかった？」 っと デッけー声 (耳が遠いのか) で聞いてくる･･･
「店の中で 『不味いですよ～』 たぁ言えねーでしょ～がー」 っとワタシ
「東京の人間ちゅ～のは 『うまいうまい』 と言っときながら
店を出てから 『ひでえモン喰わせやがって 二度と来ねえ！』って言うんですよ～
そこいくと 大阪人は 『不味い不味い』言いながら全部喰った後で
『こんなに不味いモン喰わせて まからんか～』って言うんだそうですよ～」
っと 蘊蓄を･･･
旨い/不味い は 個人差が大きいんでね
喰ってみて 自分の舌で 感じて下さいませ
今日も 空模様はアテになりません
週末から週明けまでに
台風のワンツーパンチもありそうで
そうこうしてると ８月も終わっちゃう！
だから
きょうも みなさまにうれしいことがたくさんありますように！
本日のＢＧＭ
大学３年の時 自宅の前まで 行きました 話のネタに･･･
霊長類最強女子 負けちゃいましたね
いっぱい泣いてましたね
今まで泣かせてきた女の数だけ泣きなはれ
そう ジジイは思います
