寒いし、天気は悪いし、チャッピーは部屋着を丸めて寝ているし、
本日の特訓はお休みです。
20時にお目覚めになり、
「出かけるぞ!」と玄関で座り込んでました^^;
今夜は夜鳴きを頑張りそうだ><;
さて、注文していた「うなぎいも」が届きました。
うなぎ味がするわけではありません^^;
うなぎの加工残渣を肥料にした、浜松のブランド芋です。
焼き芋で糖度40度以上になります。
うなぎいも協同組合公式サイト
http://www.unagiimo.com/
犬友にネタでお土産に買ってきたところ、
「めちゃめちゃ、うまい!」と気に入っていただけ、
以来、毎年買うようになりました。
じっくりオーブンで90分かけて焼き上げました。
うん? ホクホクしている・・・、
あれ、特徴的なツヤツヤねっとり感がない・・・💦
もっと濃密なとろーり状態になるはずなのに><;
甘味はたしかにあるけど、
違う! この味じゃない!!
あと1週間ぐらい寝かせた方がよさそうです・・・。
*このくらいでも十分美味しいんですが、
あの味を知ったら、これじゃ満足できない~
今日は、食っちゃ寝DAYですね!
ワンコ飯【肉じゃが丼】
じゃがいも、にんじん、スナップえんどう、しいたけ、鶏ひき肉、ハチミツ、鰹節、ごはん