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抹茶ロールケーキ
(2005年05月27日 | スウィーツ)
ともみさんのブログで「ロールケーキ」... -
バナナ酵母② カンパーニュ??
(2005年05月25日 | 自家製酵母)
シンプルに粉と酵母を味わいたくて、バ... -
讃岐うどん大使!
(2005年05月23日 | お店)
アルクロードさんのところで紹介されて... -
バナナ酵母① たんかんピールのフルーツライ
(2005年05月22日 | 自家製酵母)
できたてホヤホヤのバナナ酵母で「フル... -
黒糖カステラ
(2005年05月22日 | スウィーツ)
再び黒糖シリーズ。 カステラはバターも... -
マンゴー酵母?
(2005年05月21日 | 自家製酵母)
マンゴーを食べた時に余った種(?)と... -
B&Bのベーグル
(2005年05月18日 | イースト)
図書館で「BAGEL&BAGELオリジナル・レシ... -
パン教室で習う事
(2005年05月16日 | パン教室)
今日は3回目のパン教室。 レーズンとチ... -
胃もたれ?!
(2005年05月16日 | ミドリフグ)
いまだ食欲のないクロたん。水換えの途... -
パン・ド・カンパーニュ
(2005年05月14日 | イースト)
友人とのランチ用に慌てて焼いたので、... -
白神こだま酵母で冷蔵発酵は?
(2005年05月12日 | イースト)
白神こだま酵母は天然酵母ではあります... -
ミドリフグの介護。。
(2005年05月12日 | ミドリフグ)
前回、ニッパーで前歯をチョキン!と切... -
黒糖あずきシフォン
(2005年05月11日 | スウィーツ)
昨日の卵麺であまってしまった卵白の使... -
上海ヌードル
(2005年05月10日 | その日の出来事)
トゥーランドット・脇屋友詞さん著の「... -
抹茶ババロア
(2005年05月10日 | お店)
神楽坂にある紀の善の「抹茶ババロア」... -
いちご酵母④ 黒糖くるみブレッド
(2005年05月08日 | 自家製酵母)
一度種つぎをしたいちご酵母元種の使い... -
自家製いちご酵母 その3
(2005年05月04日 | 自家製酵母)
いちご酵母の元種を使ってイングリッシ... -
かしわ餅
(2005年05月04日 | スウィーツ)
かしわ餅(みそ餡)に関して異常に舌が... -
パン教室 2回目♪
(2005年05月02日 | パン教室)
今日は「ロールパン&あんぱん」でした... -
オペのあと。。
(2005年05月02日 | ミドリフグ)
オペを無事終えたクロたん、まだ完全に...