ソラマメ 2009-05-22 20:33:51 | 料理 今日はのサークル 何もかも欠席の連絡をしてたのですっかり忘れていました。 1時過ぎ、YさんからTさんより ソラマメを頂きましたとワザワザ、持って来て頂きました。 夕方、やっと足を投げ出しながら 莢をむき、塩茹でにして頂きました。 普通、皮をむいて食べる方が常識のようですが 皮のままでも美味しく頂きました。 茹でる時に、お酒を入れるといい事や 茹ですぎない事、水で冷やさない事、 ネットって、便利ですね。 Tさん、ご馳走さまでした。 今度、お会いした時、お礼、忘れていたらゴメンネ。