ドイツREBER社のMOZART-KUGELN
通称この「モ-ツアルト チョコレ-ト」は
オ-ストリア ザルツブルグの
フュルスト社が創業
同じザルツブルグ出身の
天才作曲家「モ-ツアルト」を
もっと世間に知って貰いたいと思い
つけた名前だそうです
オ-ストリアへ旅行した人は
これをお土産に買って帰らない人はいないくらい
ザルツブルグの銘菓ですね
私の頂いたのはドイツReber社のMOZART-KUGELN
ドイツ語でKUGELはボ-ルの意味(KUGELNは複数形)
ヘ-ゼルナッツのヌガ-
その周りにア-モンドとビスタチオの
マジパンの2層の構造で包み
外側はダ-クチョコレ-トでコ-ティング
あまり甘くもなく ナッツ類の香りと
程よいほろ苦さが美味しい!
結構大きなサイズで食べ応えがあります
気楽に来てくれたらいいのに・・・
ご丁寧に手土産持って!
きれい! 可愛い! ではなくて
シックな色の花束
今回はいつものように一緒に過ごす時間が
無かったので残念でしたが・・・
限られた時間で
充実した楽しい想い出が持てました♪
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