日本料理 さわ 終了

静岡市中心市街地の江川町通り沿い「静岡市葵区昭和町5-1 田原ビル１F」にあった『日本料理 さわ』がビル取り壊しのため終了するそうです。。




お知らせを読む限りでは、ここで再開する感じはありませんね。代わりに千代田店で頑張るそうです。

この店はテケが若い頃、よく使ったお店。料理の質（美味しさ）に比べて安かったからね。その時代（２０年くらい前）はチェーン店は安いだけの店が多かったと思う。少しずつコスパの高いチェーン店が増えてきて競争が激しくなってきて、それでも「日本料理 さわ」は美味しい料理を安く提供してくれてた。

でも、テケが考えるに気持ち中心市街地から離れていて、客足が遠のいたのではないかと。。１００人の大宴会もできたから、その規模に見合う利益を確保することも難しくなっていったのでは。。（テケはだいぶ行ってないし当事者でないので勝手に考察ｗ）すみません。。

千代田店と言うのは「味彩之庄さわ（千代田店）」のことかな？たぶん。機会があれば利用したと思う。

現在、『日本料理 さわ』のホームページはコチラ⇒日本料理 さわですが、現地に貼ってあった「お知らせ」のような内容は確認できないのでどうなんでしょう。

新設されるビルで再開されることを希望します！(●´ω｀●)

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