今日は雨で始まったのだけど、昼くらいから晴れてきてジメジメ高温多湿になった。
今宵の夕飯はざる蕎麦にした。
この間、東急・大井町駅のホームで電車を待ちながらPRボードを見るともなしに見ていたら、しぶそばのキャンペーンポスターがあった。
東急グループ創立１００周年記念企画のひとつなのかな？
創始者・五島慶太翁の生まれ故郷、長野県小県郡青木村オリジナルブランド蕎麦・タチアカネの粉を使った蕎麦をしぶそば全店で出すという。
期間は５月１０日～１６日。
タチアカネは白い花と赤い実のコントラストが綺麗で、タチアカネを使った蕎麦は美味い。
しぶそばとタチアカネ。
鱧天せいろ蕎麦。
生のままの蕎麦も販売してるから今日は蕎麦とつゆのセットを買ってきたのだった。
茹で時間は２分半ですよ！と教えてもらった通りに茹でて水に晒して、タチアカネだ。
青木村には国宝の三重塔を擁す大法寺さまが御座し、山登りをする方なら子檀嶺岳をご存知だけど、信州の観光地としての地名度はそんなに高くはない。
青木村で食べるのが一番いいけど、手軽に楽しめるこういう企画もいいものだな。
