かなりかたそうに見えた蕾だったのだけど、花屋さんから家の花瓶に来たらみるみるうちに膨らんで、咲いた。
花瓶の桜が咲いたから、桜色した牛乳寒天を作った。
今日は今年初めてのお花見。
プレートに牛乳寒天とあり合わせの果物と桜茶。
塩出ししておいた桜の塩漬けにお湯をこぽこぽ注ぐ。
柑橘はいつの間に伊予柑の季節になっている。
今年の桜はいつ頃になるのかな。
三浦の河津桜はたぶん今月の終わりには咲き始める。
でも緊急事態宣言中に咲いたのでは愛でる方もなにかと肩身が狭い。
かといって緊急事態宣言解除になって桜満開となるとこれまたお墨付が出たと一気にどっと人が出る。
矛盾したことをなんとかしていかなきゃならないんだから、みんなそれぞれに辛いなぁ。
