本日2度目の更新です
今日は阪神タイーガースは負けちゃったけど、予定通り餃子パーティーしましたっ
タネはこんな感じ
タネの具材豚ミンチ 150g キャベツ 150g 玉葱 1/2個 ニラ 1/2把 ニンニク 1片 生姜 1片
タネの調味料 しょうゆ 大1 ごま油 大1 酒 大1 オイスターソース 大1 鶏ガラスープの素 小1 塩コショウ
餃子の皮 : 市販の皮(大判)26枚
餃子のタレ : しょうゆ ・ 酢 ・ ゴマ油 ・ (お好みでラー油)
中の具材だけ手作りしてしばらく寝かせ、市販の皮を使って作りました
2人で仲良くワーワー言いながら、楽しく餃子包み♪
ホットプレートに油をひいて餃子を並べ、熱湯1/2カップを回しかけ蓋をして3分♪(はなまるレシピより)
ハイ、出来あがりっ
茹でたもやしと焼き豚
他 きんぴらごぼう ほうれん草の白和え
いつも食べに行く餃子のお店には負けるけど、とってもおいしく出来上がりました
明日も笑顔いーっぱいの素敵な1日になりますように
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タネはこんな感じ
タネの具材豚ミンチ 150g キャベツ 150g 玉葱 1/2個 ニラ 1/2把 ニンニク 1片 生姜 1片
タネの調味料 しょうゆ 大1 ごま油 大1 酒 大1 オイスターソース 大1 鶏ガラスープの素 小1 塩コショウ
餃子の皮 : 市販の皮(大判)26枚
餃子のタレ : しょうゆ ・ 酢 ・ ゴマ油 ・ (お好みでラー油)
中の具材だけ手作りしてしばらく寝かせ、市販の皮を使って作りました
2人で仲良くワーワー言いながら、楽しく餃子包み♪
ホットプレートに油をひいて餃子を並べ、熱湯1/2カップを回しかけ蓋をして3分♪(はなまるレシピより)
ハイ、出来あがりっ
茹でたもやしと焼き豚
他 きんぴらごぼう ほうれん草の白和え
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