水あめ！

　　　いつかのつぼみちゃんストアの時に買っておいたんです。

　　　つぼみちゃん仲間の「甘栄堂さん」の水あめです。

　　　昔私が子供の頃は紙芝居が田んぼに来てくれて

　　　それを見る時に買って食べた覚えがあります。

　　　割りばし何かにくるくる巻いていくらだったかな？

　　　当時はお小遣いは一日5円か10円だったんですよ。

　　　だから5円くらいだったかもしれませんね。

　　　最近はお祭りでも見かけなくなりましたね。

　　　その水あめそのまま食べてももちろん美味しいんですが

　　　亡き義母が民謡をやっていて喉に良いからと

　　　大根に水あめを混ぜて暫く置いておくと

　　　さらさらの甘い水になるんです。

　　　

　　　それを飲むと咳にも効くとかで作っていたのを思い出しました。

　　　今朝孫にくれようと作って見たけど急いで帰ってしまったので

　　　結局私が飲んで試してみました。

　　　もとの水あめの甘さほどの強い味でなく飲みやすかったです。

　　　大根がしわしわになるまでは有効かなと思います。

　　　ただ、水あめをお箸から離すのが大変でした。