鎌倉材木座「もんざ丸」の生しらす

今の季節は湘南名物のしらすが旬を迎える。
今日は鎌倉の材木座に在るもんざ丸へ生しらすを買いに行った。
朝の９：３０～お店が開くのだがすでにお客さんが来ている。
鎌倉の料理人の人達も買いに来ていた。
今日は生しらすが大量に獲れている。
店の前では生しらすの袋詰め作業が始まっていた。
生しらすを買って今日のお昼は生しらす丼だ！
湘南に来なければ新鮮な生しらす丼は食べられないな～

鎌倉材木座のもんざ丸（前田商店）


大きなクーラーがたくさん積まれている、中には生しらすが！


生しらすの袋詰め作業中


袋に詰まった生しらす！５５０円


新鮮な生しらす！とても綺麗だ


しらすじゃない魚もたまに入ってます・・・ハゼかな？


最初は刺身で食べます！甘くて美味しい～


次は生しらす丼！新鮮だと苦みも無いですよ！


もんざ丸（前田商店）
鎌倉市材木座６－３－３２
０４６７－２２－２９６０
９；３０～１８：００
定休日　年中無休
駐車場　無
※生しらすは午前中に売り切れる

にほんブログ村