ヒヨドリも大好き！ ～ジューンベリーの収穫～

　

ジューンベリーが完熟したので、下に落ちる前に収穫しました



　　　　
（右の写真の左上の部分を拡大）
　いつも遊びに来るヒヨドリがジューンベリーを食べているところの撮影に成功



　

ヒヨドリのぶんを少し残して収穫し、３５°のホワイトリカーに漬けこみました

季節の手仕事 ～梅干し～

今日は蝦夷梅雨の晴れ間？・・・か、久しぶりに夏の日差しが戻ってきました
この時期、マイガーデンには漬けておいた梅が干されるのです

梅の漬け方は、去年してるので、健康レシピを見てください






最近、リサイクルショップでこんなに大きなザルをＧＥＴ

部屋の中までバラと梅の香りが漂って、幸せ～な気持ちになります

シバレた（凍った）窓ガラス

昨日と一昨日、寒かった～
札幌の最低気温はマイナス９℃くらいでしたね
最高気温もマイナス５℃とか・・・辛っかたわ～







朝、暖房してない部屋の内側の窓を開けると、
　　　　　　　　　　　窓枠もこんなにシバレてました







バリバリにシバレた窓ガラス 結晶になってます

それでも昔からみたら暖かいのですよね・・・

１０年前くらいまでは、１年に１度はマイナス１３～１５℃の日があったもの・・・

そう言えば、去年も今年もマイナス１０℃以下になってないわ～

でもやっぱり、暖かい冬のほうが嬉しいですよね～

ドイツのクリスマスケーキ ～シュトーレン～

ドイツのクリスマスケーキ「シュトーレン」です

ドイツではキリスト教の待降節（Xmasから数えて４つ前の日曜日）に
　　　　　　　　「シュトーレン」の最初の一切れをいただくのが習わし。。

そして、日曜日ごとに少しずついただき、その熟成を楽しむそうです。。








切り口は、こんな感じ

ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、
　　　　　たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた細長いパン

普通のパンと違って、かなり重くて日持ちがします

パンというよりはお菓子、ケーキとして食べられるということですよ～

忘年会と星条旗 (Stars and Stripes) の意味

１２日の土曜日、喜童夢の忘年会でした

スナックに手料理を持ち込み、皆で食べて飲んで、
　　　　　　　カラオケも歌いまくって楽しい時を過ごしました








２次会は、いつもの「サニーズ バー」へ

真ん中で歌っているのが、マスターの「サニー」さん

左が、クラプトンの曲が得意な「ごろ八」さんです


　ついでに、バックの星条旗 (Stars and Stripes) について

　　　＊星の数は５０個で、アメリカの州の数。。

　　　＊紅白のストライプは１３本、これは独立したときの州（入植地）の数。。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　マサチューセッツ、ニューハンプシャー、
　　　　　ロードアイランド、コネチカット、ニューヨーク、
　　　　　ノースキャロライナ、サウスキャロライナ、
　　　　　ペンシルべニア、ニュージャージー、デラウエア、
　　　　　メリーランド、ヴァージニア、ジョージア　

　　　＊赤は勇気、白は真実、青は正義を表す。。

忘年会の話題の１つにいかがでしょうか？　　

ベランダ ガーデンの冬囲い ～バラ＆中・低木～

今日は、明日から、昨日が最後の冬囲いチャンスでした





まずは、冷たい風があたって根が凍らないように、
　　　　　　　　　　　　　　　プチプチで鉢周りを囲います

風が入らないように、鉢の下にプチプチの端を入れたり、
　　　　　　　　　ガーデンテーブルなどでおさえ、すき間が空かないように








その上に「ジュート ムシロ」という薄いムシロをかぶせます

これで冷たい風が枝に直接あたるのを防ぐのです








プチプチとジュートムシロをホチキスでとめます

ホチキスって簡単なのに、結構外れないんですよ～








ハイ、出来上がりました

ホチキスでつなぎ合わせたバラのための布団のようなものですね






」

最後まで頑張って咲いていた

白い「サマー スノー」優しい色の「アンティーク レース」

大きいのが「ジュビリー セレブレーション」小さいピンクの「ミミ エデン」

・・・今年のバラの見納めです

４ヶ月の冬眠から覚めたら、来年もまた楽しませてね～

美味しい！楽しい！ ～北海道ビール党忘年会～

北海道ビール党忘年会」に初めて参加させていただきました

この党は１９９４年に誕生し、ビール好きの仲間が自ビール＆地ビールで
　　　　　　　　　　年３回ほど交流を深めている。。という楽しそうな会です






こちらが党首の坂本さん作「俺のビール」

わりとあっさりめで美味しい







「アラジン」は、びっくりするほどフルーティーな赤いビール





　

「朝日台」は町の名前だそう・・作品名もラベルも皆さん、凝ってますね

他にも「豊平物語」「山の手ビール」など、
　　　　　　　　　　　全部で１１種類もの自ビールが持ちよられました







ビールの色もそれぞれ全然違います

右の１番黒いのが「極上麦酒」で、味も濃かった～






楽しい余興も盛りだくさん

　　　 　

「石北峠」の長坂純一さんも登場　　　　　乗っちゃった スゴイ弾き方






ラジオのパーソナリティの聖子さんが創作ダンスを披露してくれました

最後は「手作りビール甚句」をジンクマンさんが歌い、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ディーン柴岡さんらが演奏

とっても楽しい忘年会に参加させていただき、ありがとうございました

ベランダガーデンの冬囲い ～低木・宿根草～

ついに本格的な冬将軍がやってきましたね～
マイガーデンも少しずつ冬囲いです





これは、１１／２６に撮影した南側のベランダガーデンの「アジサイ」です

まだ蕾をもっていて、これから咲こうとしていたのという感じ・・・






花は、もう終わっていたので花首から切って、根元に置いておきます

葉っぱや剪定した枝なども、布団をかけるように置きます

アジサイ以外の牡丹などの木も同じように・・・
　　　　　　　　　　　　根が凍らないための冬眠準備です








これは「菊」ですが、冬になると宿根草はこのように、葉や茎が枯れます






なので、根元から全部切って布団にします

こんなに枯れたようでも、また春になると芽を出す宿根草って、
　　　　　　　　　　ホントたくましいですよね




布団が足りないときは、他の葉っぱでも何でも乗せておきましょう







うちのマンションは、塀というか手すりが斜めになったコンクリートなので、

　　　　　　　　その斜めの部分に植物を入れてスタイロフォームで蓋をします

春まで良い子でおやすみしててね～

山は白銀♪ 札幌って素敵な街！

スキー





自宅からの眺めです



「や～ま～は白銀～あ～さひをあ～びいて～・・・」

　　　　　・・と歌いたくなるような景色でしょ

この時期、街に雪が積もってなくても、山はもうすっかり白銀です

札幌は南～西側には、たくさん山がありますよね～

この写真は北西に向けて写したので、ほぼ中央が「円山」です

その他の山の名前は・・自宅近くのしか分かりませんが・・・

「円山」の右側にちょこっと見えるのが「三角山」、その左奥（見えないけど）が

９０ｍ級ジャンプ台のある「大倉山」（地図上では荒井山になってる）、

右奥のアンテナがたくさん立っていて、大きいのが標高１,０２４ｍの「手稲山」、

「円山」の左奥に見えているジャンプ台は宮の森だけど山の名前は？？







このロープウエイがあるのが標高５３１ｍの「藻岩山」、

ここには写ってないけど、この右側にも小さい「旭山」とか「双子山」も・・・
　　　　　　　　　　地図には載ってないけど、山のうちに入らないのかな？

あと南のほうには、今でも山を崩して砂利をとっている「硬石山」、

それにムイネ山とかもあったかな・・校歌に出てきた気がする・・・

山もあるし、食べ物も美味しいし札幌ってホント、いい街だわ～

ついに来た！ マイガーデンに初積雪

ついに来た～
今日札幌に、今年初めて雪が積もりました






リビングから見たマイガーデン

寒いので、バラはまだ頑張って咲いていて、そのバックが雪・・・

庇（ひさし）がベランダの半分しか無いので、こういう景色になります


眺めは良いけど、越冬できない植物たち大丈夫かな・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪が５cmも積もってるわ～

ミラクルフルーツ ～プルーン～

先日、頂いたプルーンが、あまりに美味しかったので、お取り寄せしちゃいました

プルーンは「奇跡の果実（ミラクルフルーツ）」と呼ばれるほど栄養素が豊富で、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　便秘・貧血・高血圧や糖尿にも良いとされています

お取り寄せは、まだ間に合うみたい ２kgで２,９８０円でした（送料込）

紅葉とゴルフ ～札幌藤の沢すずらんゴルフ場～

昨日、実家から車で１０分の「札幌藤の沢すずらんゴルフ場」でプレイしてきました





クラブハウス前のドウダンつつじが真っ赤キレイですね～






山も全体がすっかり紅葉してますわ～






遠くから見てオレンジ色に見える「楓（カエデ）」は、近くで見るとマダラでした






帰りの白樺並木道も、まっ黄色のトンネルに・・

今時期のゴルフは、プレイと景色を両方楽しめて、得した気分になりますね～

収穫の秋 ～ミルキークイーン新米～

千葉のお友達から「ミルキークイーン」の新米を頂きました




最近、北海道米の「ふっくりんこ」なども、かなり美味しいけど・・

千葉米の今年の出来はどうでしょうか・・







この艶、ねばり・・やっぱり「ミルキークイーン」は違うわ～

中川さん、ありがとうございます来年も宜しくお願いしま～す

収穫の秋 ～実家の家庭菜園～

秋と言えば、収穫の秋かぼちゃ・人参・ジャガイモなど、

採れたての野菜やキノコが、美味しい季節になりましたね

私の実家の家庭菜園の秋野菜も、そろそろ収穫時期を迎えています





これ何だかわかりますか

「坊ちゃんかぼちゃ」という、小さくてホクホクした美味しいかぼちゃです
植える場所がないので、フェンスにはわせて空中にぶら下がっています




これが「坊ちゃんかぼちゃ」です手のひらほどの大きさでしょ






人参はまだちょっと小さいかな・・こんな形も家庭菜園でしか見れませんよね～






千葉のお友達から送ってもらった大きな「里芋」に芽が出たので、植えてみました

葉っぱは、こんなに大きくなっているけど・・




まだ、こんな感じ・・里芋っぽくない・・大きくなるのかな・・

他に、漬け物用に大根と白菜も植えているけど、もう少しで収穫できそうすよ～

もう収穫の秋？ ～新米と四季咲きイチゴ～

千葉のお友達から新米が３日前に届きました

毎年、どこよりも早く８月末に必ず送ってくれます

いつもは、「ミルキークイーン」というお米ですが、

今年は、八千代産の「コシヒカリ」でした

いつもありがとうございます






こちらは、マイガーデンの四季咲きイチゴです

肥料をやり忘れていたので、ちょっと小さいですが、食べれました

新米の時期にイチゴも収穫できるなんて、幸せですね～