久々に、「麺屋ひょっとこ」に行ってきた。
11時開店の10分前くらいに着いて、列の8番目。
ギリギリで1回転目で座れず😆
運が悪いw
しゃーないね。
開店前だと、並んでいても、先に食券を買うことはできないのね。
初めて知ったわ。
食券機に閉店の紙が貼ってある。
今回は、息子さん？と若い男性の組み合わせで店を廻していたみたい。
お父さんとお母さん？らしき人の時は、早めに開店させている時もあったっぽいが。
11分ほど待って、席に呼ばれる。
安定の旨さ。
ホント、あっさりしていて、オッサンにはありがたい。
今回のチャーシューは微かな酸っぱ味を感じなかった。
チャーシューって、微かに酸っぱい時ってありませんか？
鰹の刺身なんかも、微かに酸っぱい時ってありますよね。
別に、悪くなっているわけではないでしょうが。
一風堂やらなんやらに行ってしまって、前回食べたのが5月初めの頃だったので、食べたくて食べたくて仕方なくて。
んー、相変わらず、本当に美味かった〜。
食べ終わったあとの並び。