建都設計のスタッフ日記

新潟県柏崎市の古民家・ふる里・田舎暮らし物件の仲介・販売を行っている会社です。スタッフの日記をUPしていきます。

八石ステーキは最高に美味い。

2015-11-15 11:20:57 | 日記

おはようございます

 今朝からの雨は、ようやく晴れ間が見えて来ました。

小国町八王子にAさんが居られるんですが、久しぶりに訪ねて参りました。此所は柏崎、刈羽

三山の一つ、八石山の下に在り、Aさんは一つのサテアンを造り生活をしています。

 大きな池が二カ所と、大きな錦鯉が水槽で150匹位の群れで泳いでいる水槽は圧巻です。

 八石山からの鉱泉を活かしながら温泉にして、カラオケや風呂を沸かしながらの日曜日の集

会を楽しみに、の皆さんや、遠くは小千谷、高柳、十日町方面から駆けつけ無料開放し、

皆さんを楽しませて居るんです。

 八石山は自分の庭のようで、春は山菜を朝、暗いうちから山に入り、うど、ゼンマイ等、何貫も

取るんです。奥さんに経営する八石ステーキは、旦那さんの隠れた愛情で、お客さんは連日大入り

山頂にある八石ステーキは、美味しく、レピート客も多く、、騙されたと思って訪ねて見て下さい。

                                   さようなら