こんにちは
昨日からの天候は、未明からは小雨が降っていましたが、今は陽が差しています。今日の
日曜日は街中は静かですが、ガルルスキー場に来るスキー客の車が賑やかしています。
久しぶりの天気はスキー客は大喜びでしょう。
岡野町の石塚酒造(姫の井)は、恒例になった「かめぐち酒」の予約受付を始めました。同社
では、この時期に仕込みタンクから搾ったばかりの生酒原酒その名の通り、かめに詰め、さらに
門出和紙でふたをし、かめぐち酒として限定販売をしています。
価格はかめ詰め1.8㍑入り3762円、びん詰め1.8㍑入り3334円、720㍑入り1572円
(いずれも税別)。発売は2月15日ごろの予定です。
石塚酒造は1976年からかめぐち酒の販売を始め、今年で40年目。味にこだわり「一番おいし
い酒造りは寒仕込みに限る」と寒入りの1月に仕込み、2月に出荷する手順を今も変えていません。
また、数少なくなった餅米を使った4段仕込みを貫き、コクとうまにのある飲み心地を大切にして
います。おいしいお酒は「かめぐち酒」如何でしょうか。
TELは、0257-41ー2004番です。おいしいですよ。 さようなら