Keiko's Diary

結婚5年目。2011年11月4日に長女を出産しました☆
新米ママの日々を綴っています。

簡単おつまみ☆

2010-04-04 17:16:11 | おうちご飯
お弁当で作ったシュウマイの皮が余ってしまって、「どうしようかな…」と悩んでいると…旦那さんから、アドバイスが

「チーズを入れて焼くと、おつまみになるよ

という訳で、昨晩のおつまみに作ってみました

しゅうまいの皮にとろけるチーズを小さく切って入れて、水をつけて…
オリーブオイルを少し入れたフライパンで焼くだけ

1つつまみ食いしちゃったけど美味しかったよ~

シュウマイの皮だけでなく、餃子の皮でも美味しいみたいだよ
皮が余ったらぜひ

お花見♪

2010-04-03 17:49:54 | おでかけ
今日は、お花見日和
目黒川をお弁当をもってお花見することにしました

↑サンドイッチは、卵サンド、ツナサンド、ハムチーズサンド、野菜サンドです
サンドイッチを食べなからお花見と人間観察…なかなか楽しかったです人間観察と言っても、小さい子の会話を聞いて面白いと笑っていただけですが…(笑)

この街に住み始めてからというもの、いつもこの桜の季節が楽しみです
早いもので、もう4度目
今年もこうして綺麗な桜を見上げることができて、嬉しいです

 
 

そして、桜の季節と言えば…
結婚式を挙げてから1年が経ちました
あれから1年かあ…あっという間だったなあと思いますが、あの時に感じた思いは色褪せていません

4月、別れと始まりの季節…
新年度が始まって、前の担任の子達と会ったら涙が溢れ出てきて、でも、子ども達の前では泣いてはいけないと、必死に堪えました

以前担任していたM君は、「先生と遊びたい」と3歳のクラスに来てくれて、一緒に遊んだね。きっとこの姿もあと少しなんだろうな…と思います。
でも、これからも、見守っていこうと思います。

人生、うまくいくことばかりではないけれど、毎日楽しく過ごせるように考えていけたらいいですよね