先日、ネット仲間の みんみんさん のブログに、
簡単ケ～キの作り方の紹介がありました♪
甘いもの大好き♪なわたくし、実は用具一式持ってたりします＾＾
が、仕事を始めてからとゆ～もの、とんとご無沙汰で、キッチンの奥の奥に仕舞いこんで、
日の目を見る日は来るのだろうか・・・・？と思う程、全く使わない日々が続いておりましたの
でも、今は～食欲の秋
おまけにまだストーブ焚いていないので料理をすると暖が取れる！一石二鳥～！とゆ～事で、何十年ぶりかで、手作りケ～キに挑戦してみました♪
みんみんさんのご紹介のケ～キは、とっても簡単♪ぶきっちょの私でも、でけちゃいました♪
でも、画像は本家さんの方が綺麗なので、興味のある方はそちらをど～ぞ＾＾
おいものバターケーキですよん＾＾
とゆ～訳で、ケ～キ作り熱が再発したけいは、ネットで見っけた、
「簡単紅茶のパウンドケーキ」作りにも、挑戦してみました＾＾
↓さて、途中経過の画像をお届けします
↑ちと平じゃないが、まぁそこはお愛嬌～
しかも、パウンドはでっかい型しかなかった～！
すんげぇあまってるけど・・・まっ、いっか
↑ぎゃああああ～＞＜なんじゃこりゃ～！！！！（松田優作調～）
ケ～キちゅ～より、謎の物体Xだな、こりゃ！！！
ところがところが
↑まぁ～！切って見ると、意外と美味そうに見えるぞ！
どらどら、一口味見をば・・・・ほ～♪
中がしっとりして、なかなか良い出来栄えじゃ～
グラニュー糖を使ったのが、勝因かも知れぬの～♪
マーガリンは混ぜやすいし、時間もかからずかんたんじゃった～♪
食してみたい方は、是非挑戦してみてくださいね～
材料 無塩マーガリン 100ｇグラニュー糖 70ｇ
卵 2個
小麦粉 100ｇ
ベーキングパウダー 小さじ半分
紅茶Tパック 2袋
バニラエッセンス 1滴
さつまいも 大半分
作り方1、無塩マーガリンを柔らかくなるまでねる
2、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
3、卵を3回くらいに分けて入れ、混ぜる
4、ふるったベーキングパウダー＆薄力粉を入れ、さっくり混ぜる
5、紅茶のTパックの中身＆バニラエッセンス＆さつまいもの角切りを入れ混ぜる
6、パウンドの型に入れ、オーブン200度で5分、180度で30分焼く
すんげえ！簡単です！！！名づけて！
ぶっきちょけいでもなんとかなるなるケ～キ（爆）
時間のない方や、小さいお子さんでも、でけますよ～、うしし～＾＾
是非、お試しあれ～
調子に乗って、「手作り」カテゴリーまで作っちまいましたが、
果たして、2回目UPは存在するか～？？？？
これでおしまいかも知れぬ・・・・・
もし、存在しなかったならば・・・・野口さん（byちびまるちゃん）のよ～に笑ってやってください
くっくっくと・・・・
くっくっく・・・