うちの畑に異常繁殖しているものの一つが
「野蒜 のびる」
こいつが土が固いと引っこ抜きにくいので
本日の雨上がりの快晴の空の下
ひたすら引っこ抜いていました。
結構大ぶりなものがあったので
そりゃ 食うしかないっしょ
その辺に置いてたら また増えるし・・・
レシピをぐぐってみると
生を味噌につけてとか
茹でて酢味噌和えが 軒並みならんでたんですが、
今回は 沖縄のしまらっきょ風に 一夜漬けにしてみましたぁ
（なんのためにぐぐったのか ぢぶん）
鰹節と醤油をちょりっとたらしていただきま～す。
こりゃ 焼酎がほしいねぇ～
にゃははっ
注意事項：
野蒜を生もしくはこのように一夜漬けで食べると
口がとっても臭くなるので、人に会うときは要注意だっ
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