反省の１日

丹波篠山の桜もぽつぽつ咲き始めました。
写真に収めたいけれど中々余裕がなくて撮れず残念。
今日は、移転2日目で道の駅「瑞穂の里さらびき」さんでも店頭販売でお世話になりました。
今までと違う流れで自分自身のペースと感覚が上手く掴めずにいます。
いつもの約倍の量をこれまでより30分早くに調理を完成させないと間に合わない。
メンバーさん達もフル回転で頑張ってくださいました。
私自身も前日に残業、朝も早出出勤と努力しているのですが追い付きません。(T-T)
今日から来てくださっているひげ爺さんのおかげとメンバーさん達とスタッフさん達のおかげで
なんとか無事に回せました。
ただ、大変申し訳なかったのが、配達のお客さまへいつもより40分遅れてしまい
ご不安とご迷惑をおかけしてしまい本当に申し訳ございませんでした。
夕方にもう一度訪問してお詫びしてお許しいただけました。
配達のお客さま本当に申し訳ございませんでした。
失敗ばかりの連続で反省の１日になりました。
流れが定着するまで出来る限りご迷惑をおかけしないように精一杯努力します。

へこむ事ばかりでしたが、それでもお立ち寄りくださいましたお客さまがいてくださり、
時には、励ましのお言葉をくださったお客さまも。
地域の方々、トラックドライバーさん、都市からのお客さま、
お知り合いになれた方のお母さん、
そして移転をお伝え出来ずずっと心配でたまらなかった
私達の癒しの土曜日のトラックドライバーさんご夫妻さんが私達を見つけて
わざわざお戻りくださりまたまた元気をいただきました。
全てのお客さま本当にありがとうございました。

道の駅「瑞穂の里さらびき」さんでは、全て完売する事が出来ました。
心優しい駅長さん、スタッフの皆さま、ご購入くださいました全てのお客さま
本当にありがとうございました。
先日退職された方とお会い出来たと聞き、私自身はお会い出来なかったので
本当に残念でしたがお元気そうだったとお聞きしたので
またまた元気をいただきました。
本当にありがとうございました。

今日は、反省する事ばかりでしたが、来週は、今日の反省を活かして
ご迷惑だけは、お客さま、メンバーさん達にかけないように頑張ります。