こん かず @kazweb2008
橋本てつや @nashiyasan「脱中性」の台所用洗剤は、いずれも中性洗剤ではないので、食品衛生法上は食器は洗えても、食品である野菜果物を洗うことができない。でももう下肥使わなくても化学肥料も農薬もあるし、栽培体系も整ってきたし、寄生虫が野菜や果物にいるわけでもなし洗わなくてもいいよねーと。
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「脱中性」の台所用洗剤は、いずれも中性洗剤ではないので、食品衛生法上は食器は洗えても、食品である野菜果物を洗うことができない。でももう下肥使わなくても化学肥料も農薬もあるし、栽培体系も整ってきたし、寄生虫が野菜や果物にいるわけでもなし洗わなくてもいいよねーと。