新潟出張な日々

新潟出張です。

（春日山展望台から見た直江津の町）

17日間ほど新潟へ出張してきました。

初日の朝、新宿の［そばいち 新宿］で国産海苔そば 冷です。￥620-也。

東京駅へ向かう途中の乗換駅で朝飯をば・・・「春菊天があるかなぁ？」と

期待して店頭の券売機の前に立つと・・・ありません。残念。季節外れか。

てなことで、初めて食す国産海苔そば 冷・・・意外や意外。旨かったです。

 

昼、新潟の妙高高原にある［やおとく食堂］でらーめんです。￥700-也。

此の日は妙高高原駅近くで昼時となり、駅前に在る食堂へ入ることに・・・

定食か丼か麵かで迷い、らーめんを選択して待つこと7分程で供されました。

麵は柔々ですが、オーソドックスな醤油スープが安心の味。ごちそーさま。

 

別日、新潟の北城町三丁目にある［ナルス 北条店］の

柔らかサク旨ひれカツ＋レタスにこだわった野菜ポテトサラダ 中

＋ツナときゅうりのおつまみサラダです。

柔らかサク旨ひれカツ￥160-

＋レタスにこだわった野菜ポテトサラダ 中￥213-

＋ツナときゅうりのおつまみサラダ￥214-で、￥587-也。

宿へ戻る途中、［ナルス 北条店］で晩飯を購入することにしましたよと。

「揚げ物は止めとくか」と思うも、ネーミングに負けてひれカツとポテサラ、

ツナきゅうりサラダを籠の中へ。商品名通り柔らかサクで当たり。ご馳走様。

 

別日、新潟の直江津にある［直江津庵］でいかげそ天 そば＋生玉子です。

いかげそ 天そば￥540-＋生玉子￥60-で、￥600-也。

朝、諸事情によりホテルの朝食ではなく直江津駅前に在る蕎麦屋へ・・・

もずく、めぎす天が気になるも、ソレ等は同行者に譲っていかげそ天を注文。

で、3分くらいで呼ばれましたよと・・・大きないかげそ天が4つ。凄いな。

いただいてみると、いかげそ天がちょっと、いや、かなり歯応えがあります。

旨いけど、私的には細かく切って、かき揚げにした方が良いと思いました。

 

別日、新潟のマリンドリーム能生にある

［海鮮丼・定食 凪］で煮付け定食 メバルです。￥2,000-也。

此の日は能生駅の近くで昼時となり、［道の駅 マリンドリーム能生］へ。

［味千汐路 番屋］か［海鮮丼・定食 凪］で迷い、空いていた此方に決定。

カニ料理と刺身系に惹かれるも、煮魚で。高価ですが、味的には文句なし。

 

別日、新潟の六日町にある［萬盛庵］で冷したぬきそばです。￥600-也。

此の日は六日町の街並みを見下ろすため、坂戸山（634m）の頂へ・・・

でもって、下山した後、「冷たい蕎麦でも手繰りたいな」ということで。

入店してメニューを手に取ると定食や洋風が気になりましたが、初志貫徹で

冷たい蕎麦の中から冷したぬきそばを注文。で、14分程で運ばれて来ました。

地方の蕎麦店や食堂って量が多い傾向ですけど、此処は少なめ。味的には吉。

 

別日、新潟の高田にある［イチコ 高田西店］の

旨みロースとんかつ＋野菜たっぷりポテトサラダ＋小ナスからしです。

旨みロースとんかつ￥496-＋野菜たっぷりポテトサラダ￥272-

＋小ナスからし￥289-で、￥1,057-也。

宿へ戻る途中、［イチコ 高田西店］で晩飯を購入することにしました。

［ナルス 北条店］ではひれカツでしたけど、此の日はロースとんかつです。

基本、ホテルのレンジは使わない派なので（面倒だから）ロース系は脂身が

白く固まって選ばないのですが、見た目に負けて籠に入れちゃいましたよ。

部屋に帰って食すと、大分暖かくなった所為か脂身は気になりませんでした。

 

別日、新潟の上越インター富岡にある［イオン 上越店］の

だし巻き玉子＆おつまみチキン（塩）＋菜の花胡麻和え 大

国産なすの揚げ浸し 大です。

だし巻き玉子＆おつまみチキン（塩）￥429-＋菜の花胡麻和え 大￥321-

国産なすの揚げ浸し 大￥321-で、￥1,071-也。

今回、一度も見掛けなかった鶏大蒜・・・新潟のスーパーには無いのかな？

てなことで、ソレに近いおつまみチキン。でもなぁ・・・パンチが無いよね。

だけど、やはり好物の茄子の揚げ浸しは何処にでもあった感じ。助かったわ。

 

別日、新潟の上越インター富岡にある［ナルス 上越インター店］の

サクプリ！海老フライ＋昔ながらの男爵ポテトサラダ 小

＋だし香る国産茄子の揚げ浸し＋5種の野菜のリーフサラダです。

サクプリ！海老フライ￥389-＋昔ながらの男爵ポテトサラダ 小￥150-

＋だし香る国産茄子の揚げ浸し￥214-

＋5種の野菜のリーフサラダ￥105-で、￥858-也。

此の日の晩飯は海老フライ（本当にサクプリ）を主菜に組み立てることにし、

副菜は茄子の揚げ浸し＆ポテサラ＆袋野菜。茄子、どんだけ好きなんだか？

つづく。