材料をまぜて焼くだけです。
おからは炒って水分を無くすらしいけど
わたくしは いらずに そのまま使いました。
そのせいか 何分焼いても焼き色がつかなかったので
フライパンで焼き色だけ付けました。
人のクッキーみたく サクサクにもなりません。
冷えてから 冷蔵庫に入れたら
次の日はふにゃふにゃでした。
それを気まぐれに冷凍庫にいれて
カチカチにしちゃったよ。
オカラクッキー改め オカラクッキーアイス風。
ハナは食いしん坊ビーグルなので
焼きたても フニャフニャも カチカチも
どれもおいしそうに 食べてくれました。
牛乳、はちみつはもっと少なくても平気そうだし
変わりにヨーグルトを入れることもできます。
