わたくし事

ハンターカブはじめました

蕎麦打ち

2007年11月11日 | そのほか

この前そば祭りに行きました。

職人三人くらいで黙々とそばを打って切って
それをお客が 食べる。

蕎麦打ちの基本は 手はくらさん。
何となくくらさんを思い出しちゃった。