黒酢しょうが湯で、簡単ドーナッツを作ってみました～☆

皆様、お久しぶりです、かよこです。

前回、ブログを書いてから、約半年・・

この半年で、日本中がこんなことになろうとは、誰が予想したでしょうか・・

でも、ようやく、ちょっとずつですが、よくなってきている様子。

1日でも早く、日本が活気付いてほしいですね。




さて今回は、玉露園様より、黒酢しょうが湯を試させていただきましたので、ご紹介させていただきます。

試させていただいたのは、黒酢しょうが湯3袋で、1袋6ｇ入っています。

もちろん、このまま飲んでも、甘すぎずにすっきりとした美味しさなのですが、(ホットでのんでみました。)どうせなら、おやつ作りに活用しようと思いました。

と、言っても、不器用なかよこなので、簡単なものしか、作れないのですが・・・

私はよくユーチューブを見るのですが、料理系や、おやつ系のものもよく見ます。

そこで、久々にドーナッツを作ろうと思い、検索したら、材料も少なくで簡単なものがあり、作ることにしました。

ただ、ベーキングパウダーが家にはないので、なしで作りました。









形はかなり不恰好なのですが、モチモチしていて、美味しかったです。

因みに、材料は、薄力粉200ｇ、絹豆腐半分、砂糖50ｇ、卵1個をモミモミして、揚げるだけです。

揚がったら、あとは、お好みの甘さでトッピングすればいいかなと思い、今回頂いた、黒酢しょうが湯をそのまま3分の1ほどふりかけました。

揚げたのは、半分くらいで、あとは後日頂きました。









生姜のピリッとした風味と、モチモチ感がとても合い、食べ過ぎ注意です。

最近は、寒暖の差が激しいので、生姜を手軽に黒酢しょうが湯で取れるのは、とても有難いことだと思いました。








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