田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

出来れば一日一食蕎麦を食べて欲しいと思っています

2017-09-04 13:12:08 | 日記
蕎麦が好きな人は
蕎麦の風味が好き
蕎麦湯を飲む楽しみがある 
蕎麦の方が体に良い 生活習慣病や血圧の上昇の防止、疲労回復と

私もそう思います
風味に関しては微妙 私の店では国産石臼挽きの蕎麦粉を使って水と蕎麦粉だけで打つ10割蕎麦です
いろんな地方の蕎麦粉があり、好き好きもあると思いますが、九州に拘り熊本久木野産蕎麦粉を使っています
新蕎麦の時期だけ北海道産を使っています(早く出回るので)

蕎麦湯を飲むに関しては
蕎麦は栄養価の高い優れた食品です その茹で湯であるそば湯には、栄養成分の一部が溶け込んでいます
是非食べた後、飲んで下さいね (10割蕎麦ですから塩分等は含みません)

体に良いに関しては
まずルチンという成分 これは炎症を抑えたり血流を良くしたりする効果がある物質です 
さらにβ-クリプトキサンチンというカロテンの一種は、骨粗しょう症や糖尿病を防いだり、
免疫力を高めたりする効果があります
このほかビタミン類や食物繊維など、そばは多彩な栄養素を提供してくれます

出来れば一日一食蕎麦を食べて欲しいと思っています

昼に来られない方 
お電話頂きましたら夜も営業します 
のんびり出来る店です 家族・友とお越し下さい お待ちしております
電話080-5260-5707(柏の森そば)
田川市宮尾町7-42



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年寄りは(私は)こんな事を言って憂さ晴らしをする 情ない事だ 平和が良いよ 

2017-09-03 21:19:31 | 日記
政府が検討を開始した年金受給開始を75歳に引き上げる案が実現してしまうと・・・
ふざけるなと言いたい 政治家が又其れを取り巻く輩達が先の事を考えず使い放題に使って来た
年金財源も危ない株式投資に回している この高値で買う馬鹿が 買うとしたら暴落の時に買えば良いのだ
今、投資で黒字が出ていたら売るべきだ 恐ろしい事になるぞ
政治家や官僚達の利益の為に、自分達が良ければと・・・

それにしても国民は暢気だ 官庁関係の年金は恵まれ優遇されている
年金は相互扶助の制度で始めたはず? 公務員の年金は高い 掛け金をかけたからと言うだろうが・・・
公務員夫婦(共働き)でもらう年金は50万近くになっているのでは? 何もしないのに少し可笑しいのでは

給料も税金で支払われたのに、もう国民一律に支払うようにしなければ(文句が出るだろうね)

この財政が悪化しているのに国の予算は100兆を超える規模 半分近くはまた借金 如何するんだ 安倍

北朝鮮問題で防衛費は膨らむばかり 迎撃ミサイルを又買う こんな事を繰り返してどうなる
米国の武器産業の思惑に乗せられて 中国も笑っている事だろう
何時までも馬鹿な国に付き合うことは無い 核を保有すればよい 幸いわが国は膨大なプルトニウム保有国
兵器級プルトニウムを作ってしまう事だ 
日本の技術でやれば出来るだろう 北朝鮮なんか足元にも及ばない
中国も目の色変えて反対するぞ  うんざりする それと余り過剰な報道はするな 不安を煽るな

年寄りは(私は)こんな事を言って憂さ晴らしをする 情ない事だ 平和が良いよ 
  

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糖尿を抑える為の食事を作ってくれている 何とか頑張ろうと思っている 腹が減るな~  

2017-09-02 13:16:39 | 日記
良い天気だね 行楽日和だ 私達にとっては困るね~ 出かけるもんね
家族、恋人同士、出かけて楽しく過ごす事は大変良い事だ
以前、車で走っていた時、老人夫婦が車の中でお弁当を食べておられる光景を良く見た
安くつくね~と話をしていた 良い光景だったが、もう私には有り得ない光景 もう少し生きていてくれたら・・・

う~ん それにしても暇だね 今二人のお客さんが帰られたが、今時点でこの一組だけ
他の店だったらもう廃業だろうね 涼しくなって来たので増えてくるだろう

朝散歩に行って来た 私の早さには、妹は少し付いて来れない 足が痛いと 無理をするなと・・・(中断)

お客さんが入って来られた 良く来られる方達 食べ終わって妹も入ってお喋り 何時終わるやら・・・

昨日から、糖尿を抑える為の食事を作ってくれている 何とか頑張ろうと思っている 腹が減るな~  
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今日から9月の営業が始まる

2017-09-01 10:00:02 | 日記
今日から9月の営業が始まる
日中の暑さも少し和らいで来ている様に思える
余り暑いとお客さんが来ない 暑さばかりではないだろうが・・・
店の存在が知られていない事が一番だろうね 来て頂いたお客さんの口コミが一番
そしてこれを見て頂いている方 出来れば紹介して欲しい 
だが地域の方はどれぐらい居られるのか解らない 
店の紹介します









駐車場 店の隣にあります


私と、妹 69歳 67歳の 高齢者
のんびり出来る店です
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