純日本！！
そんな家庭で育ったせいか、
学生時代を終えて
職場のデスクの上には
いつもコーヒーカップに緑茶
まだ女性がお茶汲みをしている時代
でしたが、
自分でインスタントコーヒーを
作ったり、もちろん飲んだり
したことがなかったので
上司や先輩方に出すコーヒーの
濃さが分からず
毎日あたふたしていました。
そんな私が…
いつの間にか
珈琲の香りに、勝手に癒されるわぁ〰️
と呟き
車で走れば、決まって
コンビニのカフェコーナーへ。
でも
特別、繊細な事は分かりません
先日、気まぐれで
DOUTOR のドリップコーヒーの
詰め合わせを購入してみました。
前回は、お湯を注ぎすぎて
せっかくのコーヒーが
台無しになってしまったので
今日は、しっかりお湯の量を確認
ちょっと、酸っぱ！！
甘味●●●◯◯
酸味●●●●◯
苦味●●●◯◯
中深煎
どうやら、酸味が強い珈琲は
特段得意ではないようです
次は、酸味が控えめなドリップに挑戦
次は、酸味が控えめなドリップに挑戦
