「梅酒・梅干しは作りますか？」ってか？

ネタ切れなのでgooブログのお題に参加。
「梅酒・梅干しは作りますか？」
まずは質問に対する回答･･･いずれも作りません(^^;)

６月といえば梅干しや梅酒を漬ける季節･･･らしいです。
初めて聞きましたが、梅の収穫時期は６月なんですねぇ。
なるほど･･･

ワタクシ生まれてこの方、両方とも漬けたことはありません。
どんな感じなのか、ちょっと検索してみると、予想通り沢山
ヒットしました(^^;)

やはり梅干しって結構な手間なんですねぇ。
最後まで読むのがめんどくさくなるくらいな手間。
梅酒の方はそれほどでもないようですが、それでもねぇ･･･
毎年作って慣れてこれば、自分の好みの味が作れるように
なるんでしょうね。
ま、ワタクシにはそんな根気はありませんが(^^;)

梅干し＆しそ＆じゃこ の冷製パスタなんて美味しいですよねぇ。
イワシの梅煮、昔はカミさんがよく作ってましたが、最近は
めんどくさいのか作りませんけど･･･
梅肉エキスなんてのも一時期 流行りましたよね(^^;)
そーいえばラーメンに梅干し、なんてのもありましたね。
ワタクシ的には納得いきませんが･･･

あ～なんとなく梅干し食べたくなってきた(+_+)
明日は現場だし、昼飯は梅干しのおにぎりにしようかな(^^)