今回はトリスで。

部屋においてあるウィスキーがなくなったので
スーパーで買ってきました。

商品棚には色々と置いてあるんですがどうもしっくりこず、
手軽な感じでトリスにしてみました。

昔からある大衆ウィスキーですね(^^)
ハイボールで飲む人が増えたこともあり、テレビＣＭも
そんな感じのをたまに見ます。

ワタクシは水割りはなんですが、いつもの感じで入れると
薄く感じますね。
アルコール度数は３７％と、いたってフツーな気がしますが
コクとか風味とかなのかなぁ･･･
ま、せっかく買ったのでチビチビと飲んできましょうかね。

やっぱ安いのには理由が･･･

豆を買いそびれたときや朝の時間がないときなんかに
ドリップコーヒー使ってます。
少し前に買ったのは小川珈琲店から出ているもの。

以前もUPしましたっけねぇ･･･
で、先日これもなくなったのでこんなの買ってみました。

もちろん安さに惹かれてです(^^;)
コーヒーチャートも載ってましたね。

で、これの商品名はと言うと･･･
「１杯19円アロマ20スペシャルブレンド」だそうです。

値段が商品名に入ってるって、なかなか無いですよね(^^;)
で、それとは別に気になることが。
これってもしかして･･･

あ～やっぱ個別包装じゃなかった･･･(´Д｀)
封を切ったら風味が飛んでっちゃいますよねぇ(-_-;)

そりゃ安いのには訳がありますわな。
でもよくよく見たら、それっぽいことが裏に書いて
ありました(+_+)

ちょうど豆も無くなったし、これがなくなるまでは
飲み続けるかなぁ･･･

カルディ：ツッカーノブルボン

今回のコーヒー豆は（も）カルディで。

「ツッカーノブルボン」という豆にしてみました。
カルディのサイトからの引用ですが･･･
「上質ななめらかさとボディまるでチョコレートのような凝縮した甘み。 ブラジルの国鳥「ツッカーノ（TUCANO)」の名前を冠するこのコーヒー。ブラジルの生産者のこだわりが詰まった味わいがお楽しみいただけます。 ※ツッカーノは和名で「オオハシ」と呼ばれる熱帯雨林に生息する鳥です。」

珈琲チャート的には
ロースト：中煎り
テイスト：やわらかな甘み
ボディ：飲みごたえ
となってます。

少し薄めになってしったので、2回目からは1～2gくらい
多めの豆で淹れていたところちょうどいいくらいでした。
あっさり目で飲みやすかったですよ(^^)

キリンウィスキー：森の風薫る

以前UPのキリンのウィスキー「樽薫る」と同じシリーズ
「森の風薫る」を買ってみました

といっても買ったのは結構前で、先ほど飲み切りました(^^;)
「樽薫る」よりスッキリとした感じのような気もしますが･･･

飲み比べたわけではないのでなんとも(~_~;)
ラベルには、

「新緑を想わせる清々しい香りの原酒にスピリッツをブレンドし、
　長い年月をかけて磨かれた富士の伏流水で仕上げた、炭酸と
　相性が良くハイボールですっきりと愉しめるウィスキー」
とありましたが、ワタクシはもっぱら水割りで。
飲みやすくて美味しかったですよ(^^)

金麦：琥珀の秋

先日スーパーに行った際に見つけたので買ってみました。

サントリー金麦の「琥珀の秋」です。
秋のビールは濃い目の味の商品が多い感がありますが、これも
ロースト麦芽仕込みで「深いコクと香ばしさ」の謳い文句。

缶のまま飲んでるのでわからなかったんですが、どうやら
色も琥珀色で、味･色ともにいわゆるアンバータイプビール
となっております。
この「琥珀の秋」の前身は「琥珀のくつろぎ」だそうで、
味の感想も同じ感じですね(^^;)
にしても気がつけばもう秋商品の季節、早いなぁ(+_+)

ドンダバダ？

先日の大阪出張の際にコンビニで見つけ思わず手にとって
買ってしまいました(^^;)

裏通りのドンダバダ。
アルコール度数は６％で、ちと高めです。

長野県軽井沢のヤッホーブルーイングという会社が製造者。
せっかくなので飲みながらちょっと検索してみると、よく見る
エールビール「よなよなエール」を出してるところでした。

あ、でもエールビールは苦手だなぁ(-_-;)
と思いつつ飲んでみると･･･
お！いいんじゃないですか(^^)
クラフトビールの苦味、エールビール独特の柑橘系の香りが
ほんのり香りますが、後味が強くなくていい感じですね(^^)
コンセプトがイマイチ良くわかりませんが、楽しい感じだから
ヨシですよね(^^)

サントリー：プレモル〈樽生仕立て〉

先日の大阪出張の際にコンビニで見つけたので買ってみました。

ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム〈樽生仕立て〉。
どうやら限定醸造のようです(^^)

飲食店用のものを缶に詰めた商品だそうで、
「やわらかな苦味、深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りが幾重にも重なり広がる
“多重奏で濃密。”な味わいが特長です。」
とのこと。

確かにきめ細かい泡で柔らかい口当たり、あっという間に
飲み干しちゃいました(^^;)
同じようなので〈無濾過〉ってのもあるらしいです。
見つけたら「買い」だなぁ･･･

カルディ：サマーブレンド

今回買ったコーヒー豆は、カルディの「サマーブレンド」。

昨年の夏に飲んで、なかなか美味しかったので買ってみました。
パッケージも夏っぽいですね(^^)

サマーブレンドだから夏っぽい袋なのかと思ったんですが
どうやらシーズン的に全部これみたいな感じですね(^^;)
右上に書いてある文章とイラストの意味が、イマイチよく
分からないではありますが･･･

カルディのサイトから引用ですが････
「キリッと爽やか！夏にピッタリのコーヒー
今年も登場夏限定ブレンド！清涼感のある苦味が心地よい、夏にピッタリのブレンドです。コロンビアを中心に、ルワンダ、タンザニアをブレンド。深煎りのしっかりとした苦味がありながらも、香ばしくすっきり爽やかな後味です。アフリカのコーヒー豆の特徴であるストーンフルーツ（チェリーやピーチなど）のジューシーな味わいは、水出しコーヒーにもおすすめです。」
だそうです。

ロースト：深煎り
テイストバランス：強い香りと苦み
ボディ：バランス
ワタクシの好きな感じの豆チャート、淹れて飲んだ感じも
それっぽくて美味しかったですよ(^^)

ドリッパーの違いで･･･

先日も書きましたが、円すい型のドリッパー買いました。
せっかくなので、以前から持ってる台形型ステンレスドリッパー
ケユカのアネッロと両方で淹れて飲み比べてみました。

一般的に台形型は味のムラがなく、お湯の滞留時間が長いので
濃くなり、円すい型はお湯の落ちが早いのでスッキリとした味
になると言われてますが、違いのわかる男ではないワタクシに
わかるのでしょうか･･･

まずは台形型ドリッパー。
両方ともコーヒー豆は挽きたてのタリーズのBlackⅢを１０ｇ。

出来上がりは180ccくらいにしてみました。
さてお味の方は･･･

ほぉ～違いますねぇ･･･
前述の通りのようなお味になってます。
飲み比べてみると、BlackⅢだと台形型の方が美味しいような
気がします。
きっと、すっきり系の豆だと円すい方の方が合うんでしょうね。
というわけで、夕方にカルディへ行ってモーニングブレンドを
買ってきました(^^;)
明日の朝はコレで飲み比べてみようかな･･･

円すい型ドリッパー

ＧＷ実家に帰ってたときは、娘が持ってるコーヒーセットを
借りて淹れてました。
ネルドリッパーと円すい型ドリッパーを持ってるんですが、
さすがにネルドリッパーを借りるのは気が引けたので円すい
の方を借りてました。
両方ともお湯を注いでから落ちるのが早いんですよね。
ワタクシのドリッパーは１つ穴なこともあり、かなりお湯の
落ち方が遅いです。
しかもステンレス製で形がフィルタにうまく合わないのか
時々止まったりして･･･
というわけで、東京に戻ってきて円すい型ドリッパーを
買っちゃいました(^^;)

ちょっと前から迷ってたんですが、今までのコーヒー器具と
メーカを合わせてKEYUCAで購入。

プラスチック製でも良かったんですが、せっかくなので
陶器のものにしました。

で、この週末に早速これでコーヒーを淹れてみました。

カップの中のコーヒーの量が見えるように、下部受けに穴が
空いていますが、ちょっと見づらいです。

円すい型はス～っと落ちていくので、淹れやすいですね(^^)
美味しくいただけました(^^)

カルディ：モーニングブレンド

ＧＷ中は実家に帰省していましたが、その際に買った
コーヒー豆：モーニングブレンド↓↓↓

迷ってたら店員さんに勧められました。
キャンペーン中だったようで、200gで645円(税込)と
かなりお買い得でした(^^)

深煎りで苦味は強め、でもボディ感は中間くらいと
飲みやすそうなチャートになってます。

早速ミルで豆を挽いて飲んでみました。
苦味は思ったほど強くなくて、スッキリ飲みやすく
美味しかったですね。
ワタクシ的にはコレいい感じです(^^)

ハリヨの珈琲

先日の帰省の際に寄った、岐阜駅のアンテナショップで
見つけたコレ↓↓↓

「ハリヨの珈琲」というもの。
以前テレビで見たことがあったんですが、実際に売って
いるのを見たのは初めてだったので買ってみました。

「富有柿」などの柿の産地でもある岐阜で、廃棄される
柿の種をリサイクルしようとの試みで作られたものです。
なのでもちろんノンカフェインです。

かなり試行錯誤したとテレビでやってましたねぇ･･･
お味の方はと言うと、珈琲というより「ほうじ茶」。
でもそれはそれで美味しかったですけどね(^^)

ただお値段がちょっと高め。
ドリップパック１個で400円以上します。
たくさん出るようになればもう少し値段も下がるのかなぁ･･･
でもまぁ捨てるものをリサイクル、いわゆるSDGｓってやつ
なので、これくらいは出すべきですかね(^^;)

カルディ：ジュエリーブレンド

今回のコーヒー豆はカルディで。

「ジュエリーブレンド」というのを買ってみました。
中煎りで、テイスト感・ボディ感も中くらいな感じです。

カルディのサイトからの引用となりますが･･･
完熟したコーヒーチェリーの色から宝石の名前がついた、赤いルビー種と黄色いトパージオ種。ブラジル産の2つの品種をブレンドしたコーヒーです。
チェリーの香りとふくよかさ、ライトビターな後味が奥行きを生みだします。赤いフルーツのような風味、チョコレートのような甘み、赤ワインを思わせる味わい。深い余韻が長く続くコーヒーです。
･･･だそうです。
あまり癖がなくて飲みやすいと思いました。
朝なんかに飲むといい感じですかね(^^)
季節も春っぽくなってきたし、スッキリ目のコーヒーの方が
気分的にもいいかもしれませんね(^^)

Yanagase COFFEE COUNTER

昨日は帰省ついでに岐阜市内をウロウロ。
今はすっかり寂れてしまった繁華街「柳ヶ瀬」で、
「Yanagase COFFEE COUNTER(柳ヶ瀬コーヒーカウンター)」
というイベントがやってたので行ってみました。

数年前もやってたみたいですが、柳ケ瀬の中心辺りにある
旧 長崎屋の建物の１階に全国から10店舗ほどのショップが
来店し、各店のコーヒーを飲み比べ出来るイベントです。

カミさんと二人で３杯分300円のチケットを２綴り買って
計６杯を飲み比べしてみました。
やはり飲み比べると違いははっきりわかりますねぇ･･･
１杯はデミカップより小さいくらいの量でしたが、さすがに
お腹がタプタプになりました(^^;)
また開催することがあるなら、行きたいイベントですね(^^)

カルディのブルーマウンテンブレンド

昨日も書きましたが、先週末は久しぶりに珈琲を淹れて
飲みました(^^)

今年の正月に買ったカルディの福袋に入ってたコーヒー豆
ブルーマウンテンブレンドです。
テイスト（酸味/苦味）、ボディ感、ローストのバランスが良く
飲みやすそうです。
ま、ワタクシ的には写真のチャートで言うともうちょっと
右寄りが好みではありますが･･･

お味の方はコーヒーチャートの通り･･･なのかな？
で、これを機に淹れ方をちょっと見直し。
今まではドリッパーに淹れたお湯を落としきってましたが
（というか、他のことをしてたら落ちきっちゃってるだけ
なんですけどね(^^;)）これだと上澄みの雑味なんかが最後に
入ってしまうので少し残したところで引き上げるように。
そしたら、美味しくなりましたね(^^)
ん～～～ちょっと淹れ方を変えるだけでこんなに違うもの
なんですねぇ･･･
お！もしやワタクシ、少しは「違いがわかる男」に近づいて
きてますかね(^^;)