料理

甥っ子が結婚祝いの内祝に鰤を送ってくれました。
冷凍になっていました。

鰤しゃぶ用。
野菜は自前。

はじめていただきました。美味しかったです。
そして、あらは、明日息子たち家族が来るので、鰤大根に。

カマも入っていましたので、明日塩焼きにします。

そしてもう一品。
鰤とは関係ないのですが、昨年好評だった和風ミートローフも作りました。